Diese entzückenden Schmetterlings-Cupcakes sind perfekt für Kindergeburtstage oder den Nachmittagstee. Basierend auf dem bewährten Grundrezept für Cupcakes und Buttercreme aus der Woman’s Weekly – ideal, um gemeinsam mit den Kindern zu backen.
Portionen: 12
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 23 Minuten
Gesamtzeit: 43 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Günstig
Zutaten
Für die Cupcakes:
- 12 Cupcakes aus dem Grundrezept für Cupcakes der Woman’s Weekly
Für die Glasur:
- ½ Portion Basisbuttercreme der Woman’s Weekly
- Rosa Pasten-Lebensmittelfarbe
- Hunderte und Tausende
- Spritzbeutel mit kleinem Sternspritzschlauch
Zubereitung
- Schneiden Sie die Oberseite jedes Cupcakes ab, teilen Sie sie in zwei Hälften und legen Sie diese beiseite.
- Färben Sie die Buttercreme mit der rosa Pasten-Lebensmittelfarbe und füllen Sie sie in den Spritzbeutel.
- Spritzen Sie ein Zickzackmuster über die Oberseite jedes Cupcakes. Drücken Sie die halbierten Oberseiten als Schmetterlingsflügel in die Glasur.
- Ziehen Sie ein Muschelmuster als Körper zwischen die Flügel. Streuen Sie Hunderte und Tausende auf den Körper.
Nährwerte pro Portion
Kalorien: 342 kcal
Fett: 22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,5 g
Rezept: Sue McMahon. Foto: Simon Pask. Requisiten-Stylistin: Sue Radcliffe