Peppen Sie Ihre Schweinekoteletts mit köstlich würzigem Stilton-Käse auf
Serviert: 4
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Mittlerer Preis
Zutaten
- 4 Schweinekoteletts
- 1 EL leichtes Olivenöl
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 4 EL Apfelmus
- 4 Scheiben Stilton-Käse
Methode
- Den Ofen auf Gasherd Stufe 6 oder 200°C stellen.
- Die Schweinekoteletts mit Öl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie die Koteletts auf ein Gitter über einem Backblech. Schieben Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie die Koteletts für 20-25 Minuten, wenden Sie sie nach 10 Minuten, bis sie auf jeder Seite hellgolden sind.
- Verteilen Sie 1 EL Apfelmus auf jedem Kotelett und belegen Sie es mit einer Scheibe Stilton-Käse. Die Koteletts für weitere 5-10 Minuten oder bis der Käse schmilzt in den Ofen geben und sofort servieren.
Nährwertangaben pro Portion
Fett 21,0 g Sättigung 11,0 g Kalorien 364 (kcal)
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept für Rezept:Sue McMahon. Foto:Terry Benson. Requisiten-Stylistin:Sue Radcliffe