Während der Herbst offiziell erst am 23. September beginnt, kann sich der Labor Day wie der Abschied vom Sommer anfühlen – was natürlich bedeutet, dass Sie ihn stilvoll verabschieden sollten. Wir haben fünf einfache Cocktail- und Mocktail-Rezepte kreiert, um ein süßes „So long!“ zu sagen. mit jedem Schluck auf die Saison:
1. Wassermelonen- und Limetten-Tequila
Dieser Cocktail zaubert warme Sonne und strahlend blaue Schwimmbäder. Schnappen Sie sich eine Wassermelone (bevor sie weg sind!) und mischen Sie 1 Tasse Fruchtfleisch mit dem Saft einer Limette, einer großzügigen Prise feinkörnigem Meersalz und 1 Unze Tequila (wir lieben JAJA, das mit gemacht wird 100 % Agave und hat einen leicht süßlichen Geschmack) pro Person. Sie können es durch ein feinmaschiges Sieb passieren, um ein weicheres Getränk zu erhalten, oder mit intakten Fasern trinken, um eine matschigere Zubereitung zu erhalten.
2. Im Sommergarten
Dieses Getränk verwendet Seedlip, das weltweit erste destillierte alkoholfreie Getränk, das weder Zucker noch Kalorien enthält. Ihre Garden 108-Mischung, eine von dreien, die sie verkaufen, bietet einen komplexen Geschmack, der die pflanzliche Frische des Sommers einfängt, die wir hier ausspielen, indem wir 1 Unze davon mit ¼ Tasse gehackter Gurke und dem Saft einer Zitrone in einem Cocktail vermischen Shaker. Eine Kugel Eis hinzufügen und kräftig schütteln, dann in ein Glas abseihen und für jede weitere Portion wiederholen. Servieren.
3. Mais &Thymian
Sie denken vielleicht nicht an Mais, wenn es um Cocktails geht, aber das stärkehaltige Gemüse hat einen cremig-süßen Geschmack, der zu Ihrer neuen Sucht werden wird. Mischen Sie dazu ½ Tasse frische Maiskörner mit einem Zweig Thymian und dem Saft von 1 Limette, bis sich die Flüssigkeit löst und sie flüssig und milchig aussieht. In eine Tasse abseihen, dann mit 30 ml Wodka (wir lieben Tito's wegen seines sauberen Geschmacks und seiner tierfreundlichen Praktiken), 1 Esslöffel Honig, Eis und Sprudelwasser auffüllen. Mit einem Zweig Thymian garnieren und servieren.
4. Erdbeer-Zitronen-Mojito
Gibt es etwas, das Sommer wie Limonade sagt? Diese Version wird mit Erdbeeren (dies ist eine großartige Möglichkeit, sie auf ihren letzten Beinen zu verwenden) und Minze für eine gesündere Variante eines Mojitos aufgepeppt. In einem Cocktailshaker 2 Zitronen, geviertelt, mit 3 ganzen Erdbeeren und einer kleinen Handvoll Minzblättern zerdrücken, bis der Saft freigesetzt wird. Fügen Sie ein paar Eiswürfel, 1 Esslöffel Honig und Zitronensaft und 1 Unze Rum hinzu (wir mögen Drake's Organic White Rum). Gut schütteln, dann in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen und mit Sprudelwasser auffüllen. Mit einer Scheibe Erdbeere und Zitrone garnieren.
5. Spritz ohne Aperol
Curious Elixirs stellt einige unserer beliebtesten alkoholfreien Zubereitungen her, und ihre Nummer 4 schmeckt genau wie der klassische Sommercocktail, der Aperol Spritz. Hergestellt aus wohltuenden Zutaten wie heiligem Basilikum, Blutorangensaft, Kurkuma sowie Kräutern und Gewürzen, enthält jede Portion nur 6 Gramm Zucker. Machen Sie einen einfachen Cocktail, indem Sie ihn mit Orangenschale kombinieren und auf Eis servieren, um einen perfekten Mocktail ohne Aperol zu erhalten.