Täuschen Sie sich nicht:Wir sind Profis fürs Naschen. Schließlich sind Snacks das, was Ihnen hilft, Ihre Energie hoch, Ihren Blutzucker stabil und Ihre Stimmung vom Mittag bis zum Abendessen im Zaum zu halten. Aber heutzutage, wenn Ihre Küche buchstäblich nur wenige Schritte von Ihrem Schreibtisch (oder ähm, Wohnzimmercouch) entfernt ist, kann es ein wenig zu einfach sein, Snacks in ganztägiges Essen zu verwandeln. Hier ist ein Sieben-Tage-Plan mit einem cleveren Snack-Tipp, auf den Sie sich jeden Tag konzentrieren können. Am Ende der Woche werden Sie ein Snack-Profi sein, der bereit ist, alles achtsam zu naschen – vom Alltagstrott bis zum Netflix-Binge am Wochenende.
Tag 1:Gemüse überdenken
Wenn Sie an Snacks denken, spielen die Chancen gut, dass Gemüse keine große Rolle spielt (es sei denn, es handelt sich um Babykarotten). Aber Gemüse kann beim Naschen eine Hauptrolle spielen, wenn Sie wissen, worauf Sie achten müssen. Suchen Sie beim Durchsuchen des Kühlschranks nach allem, was in einen Aufstrich wie Hummus oder Püree aus weißen Bohnen getaucht werden kann – denken Sie an Spargelstangen, Gurken, Brokkoli und Blumenkohl. Wenn Sie Gemüse zum Abendessen schneiden, denken Sie an Snacks und zielen Sie auf Speere, nicht auf Stücke. Denken Sie auch an den Brotaufstrich selbst – frische Kräuter sind reich an starken Antioxidantien und lassen sich leicht in einen Dip einrühren.
Tag 2:Fokus auf Protein
Ausgewogene Snacks haben eine Mischung aus Kohlenhydraten für schnelle Energie und Protein, damit Sie länger satt bleiben. Und obwohl es schwierig sein kann, genug Protein zu sich zu nehmen, macht es das rohe organische Protein von Garden of Life mit seinem veganen Pulver, das aus 13 rohen gekeimten Proteinen hergestellt wird und volle 22 Gramm Protein liefert, einfach, es in die Snackzeit hinzuzufügen. Die Mischung hat ein vollständiges Profil aller essentiellen Aminosäuren, zusammen mit Vitaminen, Probiotika und Enzymen, um Ihnen zu helfen, besser zu verdauen. Rühren Sie es in Smoothies oder mischen Sie es einfach mit Wasser für ein feuchtigkeitsspendendes, proteinreiches Nachmittagsgetränk.
Tag 3:Denken Sie über den Chip hinaus
Chips sind ein alter Ersatz für die Snackzeit, aber wir alle wissen, dass diese traditionellen frittierten Leckereien uns keinen Gefallen tun. Um die gleiche Befriedigung wie Pommes zu bekommen, suchen Sie nach knusprigen Snacks und machen Sie sie interessant, wie mit Zimt bestreute Apfelscheiben. Erwägen Sie auch, eine frische Charge Ihrer eigenen Chips zuzubereiten – Sie können Grünkohl oder jedes andere Gemüse verwenden, das Sie in der Nähe haben, aus Karotten, Kartoffeln oder Rüben. Schneiden Sie sie in dünne Scheiben, beträufeln Sie sie dann mit gesundem Öl, bestreuen Sie sie mit Salz und rösten Sie sie, bis sie knusprig sind.
Tag 4:Auf dem Teller
Bevor Sie einen einzigen Bissen essen, nehmen Sie einen Teller und portionieren Sie den Snack, den Sie haben möchten. Es ist leicht, sich von einer Dose Chips oder einem Becher Hummus hinreißen zu lassen und zu essen, bis man komplett satt ist, aber ein Snack ist als kleine Mahlzeit gedacht, also sucht man nicht nach den gleichen Sättigungssignalen, bei denen man gerade ist Abendessen. Den Hunger zu stillen, damit Sie es zu Ihrer nächsten Mahlzeit schaffen, ist normalerweise alles, was Sie suchen, damit Sie sich später nicht den Appetit auf Ihre Hauptmahlzeit verderben. Ein auf einem Teller portionierter Snack zwingt dich dazu, innezuhalten und dich zu fragen:„Will ich wirklich mehr?“ vor dem Nachfüllen.
Tag 5:Gehen Sie zuerst raus
Lust auf einen Snack? Geh erstmal spazieren. Manchmal, wenn wir hungrig werden, hungert unser Körper auch danach, sich zu bewegen und zu dehnen. Ein kurzer Spaziergang reduziert Stress und kann sogar Heißhungerattacken minimieren, was bedeutet, dass Sie, wenn Sie in die Küche zurückkehren, in einer besseren Stimmung sind, um eine gesunde Wahl zu treffen.
Tag 6:Nehmen Sie sich einen Snack Zeit
Willst du gedankenlos eine ganze Tüte Popcorn essen? Essen Sie es, während Sie arbeiten, fernsehen oder anderweitig abgelenkt sind. Besonders beim Naschen ist es so einfach, sich etwas zu schnappen und weiterzuarbeiten, aber das macht es so einfach, unsere eigenen Hungersignale zu übersehen, die uns sagen, wann es Zeit ist, aufzuhören. Machen Sie eine kurze Pause von dem, was Sie tun, und nehmen Sie sich etwas Zeit zum Essen. Dies verbessert nicht nur die Verdauung, sondern erzwingt auch Achtsamkeit, sodass Sie nur das essen, was Sie wirklich wollen.
Tag 7:Vorausplanen
All diese Gedanken können wie großartige Ideen erscheinen, aber wenn Sie mitten in einem Projekt stecken, gestresst und hungrig sind, haben Sie vielleicht keine Zeit, Gemüse zu schneiden oder Ihre eigenen Chips zu machen. Deshalb ist es wichtig, über Snacks genauso nachzudenken wie über Mittag- und Abendessen und diese zu planen – lange bevor Sie hungrig werden. So wie Sie eine Woche lang Mahlzeiten zubereiten, denken Sie bei der Planung Ihrer Einkaufslisten und der Zubereitung von Lebensmitteln für die Woche an Snacks. Und vergessen Sie nicht die Abkürzungen, die jeden Snack mit Proteinen versorgen, wie das Raw Organic Protein von Garden of Life, das zum Backen verwendet werden kann und Pfannkuchen, Bananenbrot und Muffins in leicht zu greifende, ausgewogene Leckereien verwandelt. Naschen muss nicht schwer sein – mit ein wenig Planung und den richtigen Dingen werden Sie im Handumdrehen besser essen!
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