Es ist mitten in der Arbeitswoche, du bist gerade nach Hause gekommen und hast unglaublichen Hunger. Wie geht's? Ein Abendessen unter der Woche zu finden, das sowohl köstlich als auch echt ist Zutaten ist ein Rätsel, aber wir haben es für Sie gelöst!
Eine Mahlzeit unter der Woche sollte einfach zuzubereiten sein und gleichzeitig unsere Geschmacksknospen anregen. Dieser herzhafte Alfredo Chicken Bake erfüllt alle Anforderungen, aber noch besser:Er wird mit No-Dairy Alfredo Sauce von Primal Kitchen hergestellt. Jetzt mit cremiger Kürbiskernbutter statt Cashewbutter zubereitet, hat milchfreie Köstlichkeit noch nie so gut geschmeckt. Mit anderen geschmackvollen Zutaten wie geröstetem Knoblauch, Zwiebelpulver und einer Prise schwarzem Pfeffer ist diese zertifizierte Paleo- und Keto-zertifizierte Sauce alles Dekadenz. Beenden Sie Ihren Tag mit dieser köstlichen Mahlzeit – Sie haben es sich verdient!
Alfredo-Hähnchenauflauf
Ertrag:6
Zutaten- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Tassen natriumarme Hühner- oder Gemüsebrühe
- 1 Glas (15,5 Unzen) Primal Kitchen No Dairy Alfredo Sauce
- 2½ Tassen ungekochte Nudeln (Penne, Fusilli oder Rotini empfohlen)
- 2 Tassen gekochte Hühnchenwürfel*
- 2 Tassen gefrorene Brokkoliröschen, aufgetaut
- 1½ Tassen gefrorener gehackter Spinat oder Grünkohl, aufgetaut und Wasser ausgepresst
- OPTIONAL:1 Tasse geriebener italienischer Käse oder Mozzarella
- 1½ Esslöffel Butter oder natives Olivenöl extra
- ⅔ Tasse Panko-Semmelbrösel
- 1 Teelöffel italienisches Gewürz
- ⅓ Tasse gehackte Petersilie
- Ofen auf 375°F vorheizen. Bestreichen Sie eine Back- oder Auflaufform (9 x 13) mit Öl-Kochspray.
- In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Öl hinzufügen. Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis er duftet, 30 Sekunden.
- Fügen Sie die Brühe und die Primal Kitchen Alfredo-Sauce hinzu.
- Die Nudeln hinzugeben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf ein sanftes Köcheln und kochen Sie 12 Minuten lang, bis die Nudeln sehr al dente sind. Rühren Sie etwa alle 5 Minuten um, um ein Anhaften und Überblasen zu verhindern.
- In einer großen Schüssel die gekochte Pasta-Alfredo-Mischung hinzufügen. Fügen Sie das Huhn, den Brokkoli, den Spinat und den optionalen Käse hinzu; gut mischen.
- Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen.
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Butter hinzufügen und 30 Sekunden lang kochen. Rühren und in 10-Sekunden-Schritten erhitzen, bis es geschmolzen ist. Semmelbrösel und italienische Gewürze hinzufügen und gut vermischen. Über die Alfredo-Huhn-Mischung streuen.
- 10 Minuten backen, bis es Blasen wirft und oben goldbraun ist.
- Mit Petersilie garnieren.
*Hinweis:Brathähnchen passt hier gut.