Beim Brunch fallen einem oft Eier, Kartoffeln oder Pfannkuchen ein. Doch Mütter verdienen am Muttertag etwas Außergewöhnliches. Als Ernährungsexperten empfehlen wir dieses nährstoffreiche Kollagen-Joghurt-Parfait – schnell zubereitet und ideal zum Teilen in der Familie.
Das Rezept reicht für 5–6 Portionen, sodass alle mitessen können. Für eine Einzelportion einfach die Mengen anpassen. Parfaits sind flexibel und lassen sich mühelos personalisieren.
Los geht’s mit dem Rezept.
Kollagen-Joghurt-Parfait zubereiten
Für 5–6 Portionen
Zutaten
- 5 Tassen ungesüßter Joghurt nach Wahl
- 5 Messlöffel mbg beauty &gut collagen+
- 2 Tassen Müsli
- 1 Tasse geschnittene Erdbeeren
- 1 Tasse Blaubeeren
- 1 Tasse Brombeeren
- 2 Tassen gehobelte Mandeln oder Walnüsse
- 10 Esslöffel Chiasamen
- Zimt nach Geschmack
- Honig nach Geschmack
Zubereitung
Es gibt keine festen Regeln, aber Schichten sorgen für ein ansprechendes Aussehen – perfekt für den Muttertag. Verwenden Sie kleine Gläser und servieren Sie mit einem Blumenstrauß.
Mischen Sie zuerst das Kollagenpulver unter den Joghurt. Kollagen fördert Haut, Haare, Nägel und Gelenke – ideal für Mama. Als Bonus schenken Sie den mbg beauty &gut collagen+ Beutel dazu. Rühren Sie die Chiasamen ein. Das Pulver ist geschmacksneutral.
Empfohlene Schichtung:
- Müsli
- Joghurt
- Beeren
- Joghurt
- Nüsse
- Joghurt
Wiederholen Sie bis das Glas voll ist. Oben Beeren, Müsli, Zimt und Honig streuen. Fertig – ein genussvolles Brunch-Highlight!
Zum Abschluss
Mütter verdienen das Beste. Dieses hautfreundliche Parfait ist nährstoffreich und anpassbar. Für Geschenkideen: Schauen Sie unsere Tipps für einen unvergesslichen Muttertag.
Wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einer Nahrungsergänzungsroutine beginnen. Es ist immer optimal, einen Gesundheitsdienstleister zu konsultieren, wenn Sie überlegen, welche Nahrungsergänzungsmittel für Sie geeignet sind.