Die herzhaften Aromen von Kräutern und der weiche, zarte Pilz machen es zu einem Höllengericht.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen2
- Mittelstufe
Zutaten von Pilzen auf Kokosmilchbasis mit Kräuterreis
- Für Kräuterreis:
- Olivenöl
- 2 TL Gehackter Knoblauch
- 1 TL rote Chiliflocken
- 1 Schüssel gedämpfter Reis
- 2 EL Schwarzes Pfefferpulver
- 1,5 EL Rauchige Knoblauchmarinade
- 1 EL Zitronensaft
- Für Pilze auf Kokosmilchbasis -
- Olivenöl
- Frisch gehackter Knoblauch
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln
- 1 Schüssel Gehackte Champignons
- 1 TL rote Chiliflocken
- 1 Dose Kokosmilch
- 1,5 EL Rauchige Knoblauchmarinade
- Petersilie
Wie man auf Kokosmilch basierende Pilze mit Kräuterreis macht
Für Kräuterreis -
1. Mit etwas Öl beträufeln und dann 2 Teelöffel gehackten Knoblauch, 1 Teelöffel rote Chiliflocken zusammen mit einer Schüssel gedämpftem Reis hinzufügen. 2. Jetzt 2 Teelöffel schwarzes Pfefferpulver und 1-1,5 Teelöffel Knoblauchmarinade hinzufügen -1,5 TL Limettensaft und den Reis kochen.Pilz auf Kokosmilchbasis-
1. Etwas Öl in die Pfanne träufeln. Fügen Sie 2 Teelöffel frisch gehackten Knoblauch und eine halbe Tasse gehackte Zwiebeln hinzu. 2. Fügen Sie eine Schüssel mit gehackten Pilzen hinzu. Nun die roten Chiliflocken hinzufügen und alles gut vermischen.3.Eine Dose Kokosmilch für eine cremige Konsistenz hinzufügen. 1,5 TL Smokey Garlic Marinade hinzufügen.4.In eine Schüssel umfüllen und mit Petersilie garnieren.Hauptzutaten:Für Kräuterreis:Olivenöl, gehackter Knoblauch, rote Chiliflocken, 1 Schüssel gedünsteter Reis, schwarzes Pfefferpulver, geräucherte Knoblauchmarinade, Zitronensaft, für Pilze auf Kokosmilchbasis, Olivenöl, frisch gehackter Knoblauch, Gehackte Zwiebeln, gehackte Pilze, rote Chiliflocken, Kokosmilch, geräucherte Knoblauchmarinade, Petersilie