Stiftung Warentest und Öko-Test testen Mineralwasser regelmäßig auf Verunreinigungen, Mineralstoffgehalt und Geschmack. Im jüngsten Test von Stiftung Warentest zu Classic-Mineralwässern überzeugten die meisten Produkte, während Öko-Test kürzlich Pestizid- und PET-Probleme anprangerte. Hier eine detaillierte Zusammenfassung der Testergebnisse.
Wasser ist der ideale Durstlöscher. Doch welches ist das Beste? Fast jährlich prüfen Öko-Test und Stiftung Warentest Mineralwasser. Stiftung Warentest testete kürzlich Classic-Mineralwasser, Öko-Test Classic-Mineralwasser zuletzt 2021 sowie Medium- (06/2020) und stilles Mineralwasser (07/2020).
Mineralwasser muss aus ursprünglich reinen, unterirdischen Quellen stammen und direkt vor Ort abgefüllt werden. Dennoch zeigen Tests: Es ist nicht immer vor Verunreinigungen gefeit.
Mineralwasser-Test 2022: Stiftung Warentest prüft Classic-Mineralwasser
Stiftung Warentest analysierte 32 Classic-Mineralwässer: Die meisten sind empfehlenswert, 25 Produkte erhielten „gut“ oder „sehr gut“. Eigenmarken punkten besonders.
Die Testsieger im Mineralwasser-Test
Acht Produkte wurden mit „sehr gut“ bewertet, darunter günstige Discounter-Eigenmarken:
- Aquintus Classic
- Lidl Saskia Classic
- Penny Classic
- Rewe Ja! Classic
- Aldi Nord Quellbrunn Classic
- Aldi Süd Quellbrunn Classic
- Norma Surf Classic
- Vilsa Naturfrisch Classic
Bekannte Marken wie San Pellegrino, San Benedetto und Gerolsteiner erhielten „gut“.
Wer Mineralstoffe sucht, bleibt oft auf der Strecke: Nur sechs Produkte bieten über 1.500 mg/l, fast die Hälfte unter 500 mg/l. Reichhaltig: Gerolsteiner Sprudel, Residenz Quelle Spritzig und Gaensefurther Schloss Quelle Classic.
Auf 125 Fremdstoffe geprüft, fand das Labor Spuren von Pestizidabbauprodukten oder Süßstoffen. Diese sind gesundheitlich unbedenklich, zweifeln aber die Reinheit an.
Positive News: Kein Wasser überschritt Grenzwerte für Nitrat, Arsen oder Uran.
Mikroplastik aus Flaschen oder Deckeln wurde nicht getestet, da keine standardisierte Methode existiert.
Alle Ergebnisse in test 06/2022 oder auf test.de.
Öko-Test zu Mineralwasser: Gute Noten, doch Pestizide und PET belasten
In Öko-Test 06/2021 prüfte man 50 Marken: 25 „sehr gut“, fünf „gut“. Viele enthielten unerwünschte Stoffe.
Neun Flaschen für Säuglingsnahrung wiesen kein Radium auf. Getestet wurden Pestizidabbauprodukte und Süßstoffe.
Verpackung zählt: Mehrweg-Glas (bis 50x) und PET (25x) positiv, Einweg-PET kritisch. Einweg oder Mehrweg, Glas oder Plastik: Was ist umweltfreundlicher?
Öko-Test entdeckt krebserregendes Chromat
Neun Proben mit Pestizidabbauprodukten, fünf mit erhöhten Werten; eines mit vier Substanzen.
San Pellegrino (1,19 €/l) hatte leicht erhöhtes Uran („ausreichend“). Bor in zwei Proben erhöht. Regenwasser nimmt diese aus Gestein auf.
Krebserregendes Chromat in drei Wassern, hoch bei San Benedetto (26 Cent/l, „mangelhaft“). Unwahrscheinlich schädlich, aber kumulativ riskant.
Acesulfam K zweimal in Mehrweg-Glas (schlechte Reinigung?).
Testsieger: Adelholzener Classic und Franken Brunnen Spritzig.
Details in Öko-Test 06/2021 oder auf www.ökotest.de.
Medium-Mineralwasser bei Öko-Test 2020
100 beliebte Medium-Wässer: 20 durch Mensch beeinträchtigt, vor allem Pestizide. Hälfte „sehr gut“.
- 15 mit Pestiziden: Keine Gesundheitsgefahr, aber nicht „rein“.
- Fünf mit Süßstoffen.
- Erhöhtes Bor/Uran: z.B. Anhaltiner Bergquelle, Vöslauer Mild, Apollinaris Medium (durchgefallen).
- Nitrat selten, auch in Säuglingswasser.
- Mikroplastik nicht testbar.
Details in Öko-Test 06/2020 oder gratis auf www.ökotest.de.
Stilles Mineralwasser bei Öko-Test 2020
100 stille Wässer: Ca. 60 „sehr gut/gut“, oft Glas-Mehrweg. Testsieger: Brandenburger Quell Naturell, Frische Brise Marius Naturell, Schloss Quelle Naturelle.
40 % Mängel: Nitrat, Uran, Pestizide, Bor (z.B. Merkur Still), Uran/Pestizide (Förstina Sprudel Premium Naturell).
Schlecht: Evian (Uran), Volvic (Vanadium, Nitrat).
Details in Öko-Test 07/2020.
Medium-Mineralwasser: Stiftung Warentest 2020
31 Wässer: Alle mikrobiologisch einwandfrei, 27 „gut/sehr gut“.
- Vier mit Pestizidabbauprodukten, eines mit Uran.
- Süßstoffe, Komplexbildner.
- „Befriedigend“: Mecklenburger Quelle Medium etc.
- Geschmack 40 %: Nur 12 fehlerfrei.
- Mineralstoffe: Nur vier hoch, 15 gering.
- Mehrweg besser; Leitungswasser umweltfreundlichst (Umweltbundesamt).
Mineralwasser-Tests 2019
Stilles Mineralwasser bei Stiftung Warentest 2019
32 stille Wässer: Weniger als Hälfte gut, keines „sehr gut“. Probleme: Stoffe, Keime (stilles anfällig), Kennzeichnung, geringe Mineralstoffe.
- Testsieger: Edeka (1,8).
- Gut: Discounter (13 Cent/l).
- Aqua Culinaris Aldi Süd: Befriedigend.
- Adelholzener naturell (2,1).
- Volvic/Evian: Befriedigend.
- Bio-Wässer mangelhaft.
Classic-Mineralwasser bei Öko-Test 2019
53 Wässer: Hälfte sehr gut/gut. Elf Pestizide, vier Süßstoffe, Bor/Uran/Arsen.
- Testsieger: Gerolsteiner Sprudel.
- Discounter gut (13 Cent/l).
- Apollinaris Classic durchgefallen.
Test-Fazit: Leitungswasser bleibt unschlagbar
Unsere Empfehlung: Plastikflaschen sind unnötig wegen Umweltbelastung. Regionales Glas ok, aber Leitungswasser spart Geld, Ressourcen und Mühe – hierzulande top-qualität. Sprudel selbst hinzufügen: Wassersprudler-Tests.