Als Veganer müssen Sie auf süßen Genuss nicht verzichten. Dank einer großen Auswahl an pflanzlichen Süßigkeiten aus dem Supermarkt und einfachen Rezepten bleibt der Naschgenuss vegan. Wir geben Ihnen eine fundierte Übersicht basierend auf Zutatenanalysen und Praxistests.
Vegane Süßigkeiten aus dem Supermarkt
In Supermärkten gibt es eine reiche Palette veganer Süßigkeiten. Viele tragen das gelb-grüne Vegan-Label. Auch ohne Label lohnt ein Blick auf die Zutatenliste. Achten Sie besonders auf diese tierischen Stoffe neben Milch und Eiern:
- Gelatine
- Süßmolkepulver
- Milchpulver
- Butterreinfett
Vegan heißt nicht automatisch gesund – vor allem bei Süßigkeiten mit hohem Zuckergehalt, Aromen und Konservierungsstoffen. Selbstgemachte Varianten sind eine gesunde Alternative.
Süßigkeiten, Knabbereien und Alkohol sollten in einer ausgewogenen Ernährung nur einen kleinen Teil ausmachen. Die vegane Ernährungspyramide empfiehlt maximal eine Portion täglich.
Im Folgenden stellen wir bewährte vegane Supermarkt-Süßigkeiten vor und teilen Rezepte zum Nachbacken.
Vegane Süßigkeiten: Kekse
Traditionelle Kekse enthalten oft Butter, Milch oder Eier. Dennoch finden Sie in herkömmlichen Supermärkten vegane Optionen:
- Oreo-Kekse
- Karamellkekse von Lotus, ideal zu Kaffee
- Lidls vegane Haferkekse
- Klassische Manner-Waffeln
- In der Weihnachtszeit veganer Spekulatius
- Lebkuchen, oft auch mit Bitterschokolade vegan
- Einige Müsliriegel wie Corny-Sorten oder der Erdnussriegel Mr. Tom
Probieren Sie unsere bewährten Rezepte für hausgemachte Kekse:
- Vegane Kekse: Leckere Rezepte, die ganz einfach gehen
- Haferkekse-Rezept: So backst du die gesunden und leckeren Kekse
Vegane Süßigkeiten: Weingummis und Gummibärchen
Weingummis enthalten meist Gelatine aus tierischen Knochen und Sehnen zur Stabilisierung. Manche haben auch Karmin (E 120) aus Läusen.
Glücklicherweise gibt es pflanzliche Alternativen:
- In Bio-Märkten viele gelatinefreie Gummibärchen.
- Bei Haribo: Pasta Frutta, Sour Snup Erdbeer, Cola und Apfel, Extra saure Saurier, Kiss-Cola.
- Katjes mit veganen Gummitierchen (achten Sie auf Joghurt- oder Bienenwachs-Varianten).
- Grüne, saure Skittles.
- Mamba als vegane Alternative.
- Nimm-2 Soft statt klassischer mit Magermilchpulver.
- Vegane Marshmallows von Freedom Confectionery und Dandies.
Selbermachen ist kinderleicht:
- Bonbons selber machen: Einfaches Rezept mit vielen Variationen
- Gummibärchen selber machen – bio, vegan und lecker
Vegane Schokolade
Viele Zartbitterschokoladen sind vegan, prüfen Sie aber auf Milchpulverzusatz. Klassiker wie Mon Chéri sind pflanzlich. Bei Ritter Sport: Marzipan, Halbbitter und die vegane Linie.
Vegane Weiße Schokolade und Nougatcremes boomen mit kreativen Sorten. Wir haben Top-Produkte getestet.
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Vegane Süßigkeiten selber machen
Selbst backen spart Müll, Transport und garantiert Transparenz. Hier bewährte Rezepte:
Vegane Kuchen:
- Veganer Walnusskuchen: So gelingt er
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Pudding und Co.:
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