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Cocktails selber mixen: 3 einfache Rezepte mit und ohne Alkohol für Partys

Cocktails selber mixen ist kinderleicht und macht jede Feier unvergesslich. Als erfahrener Mixologe stelle ich Ihnen drei bewährte Rezepte vor – fruchtig-sommerlich, mit Zutaten aus der Region. Zwei mit Alkohol, eines alkoholfrei.

Perfekt für Geburtstage oder Gartenpartys. Tipp aus der Praxis: Verwenden Sie Edelstahl-Eiswürfelformen (z. B. im Avocadostore**). Sie sind plastikfrei, langlebig und lebensmittelecht.

Für umweltfreundliche Strohhalme: Edelstahl oder Bambus – erhältlich hier und hier im Avocadostore**. So sparen Sie Geld und schönen die Umwelt.

Erfrischender Ingwer-Minze-Cocktail selber mixen

Für zwei Gläser benötigen Sie:

  • 2 Bio-Zitronen
  • 1 Bio-Limette
  • 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm groß)
  • 3–4 TL Rohrohrzucker
  • 400 ml Sekt
  • 4 Zweige Marokkanische Minze

Zubereitung in ca. 10 Minuten:

  1. Zitronen halbieren und entsaften.
  2. Limette halbieren, 2 Scheiben abschneiden und beiseitestellen. Rest auspressen.
  3. Ingwer schälen und fein reiben.
  4. Zitronen- und Limettensaft vermengen.
  5. Mit Ingwer und Rohrohrzucker verrühren.
  6. Auf zwei Gläser verteilen und mit Sekt auffüllen.
  7. Minze waschen, trocken schleudern und garnieren. Limettenscheiben dazugeben.

Alkoholfreier Grüntea-Cocktail

Für zwei Gläser:

  • 1 Pfirsich
  • 1/2 Bio-Zitrone
  • 350 ml Grüner Tee (vorgezogen, abgekühlt)
  • 150 ml Wasser
  • 50 ml Holunderblütensirup
  • nach Belieben Eiswürfel

Fertig in 5 Minuten (Tee vorausgesetzt):

  1. Pfirsich entsteinen, würfeln.
  2. Zitrone in Scheiben schneiden, halbieren.
  3. Früchte in Gläser verteilen.
  4. Mit Grünem Tee übergießen.
  5. Wasser und Sirup mischen, hinzufügen.
  6. Bei Bedarf Eiswürfel servieren.

Fruchtiger Himbeer-Rhabarber-Cocktail

Für zwei Gläser:

  • 2 Handvoll Himbeeren
  • 8 cl weißer Rum
  • 1/2 Bio-Limette
  • 400 ml Rhabarbersaft
  • 100 ml Wasser
  • 1 EL Rohrohrzucker
  • 2 Zweige Basilikum

Zubereitung: ca. 5 Minuten

  1. Handvoll Himbeeren pro Glas.
  2. Rum darübergießen.
  3. Limettenauspressen hinzufügen.
  4. Mit Rhabarbersaft und Wasser auffüllen.
  5. Zucker einrühren.
  6. Basilikum waschen, trocken tupfen und garnieren. Optional Eis.

Tipp: Himbeeren aus eigenem Garten einfrieren – so jahraus, jahrein genießbar, auch außerhalb der Saison.