Wer mag keine Schokolade? Von Schokoladen-Donuts bis hin zu Schokoladen-Momos, Schokolade verleiht jedem Gericht Seele. Hier ist also ein köstliches Rezept für Doppelschokoladengebäck, das Sie mit einigen einfachen Zutaten zubereiten können. Es ist ein No-Bake-Gericht, das ausschließlich aus dunkler Schokolade zubereitet wird. Zunächst wird eine Basis vorbereitet, die dann mit einer Schokoladenfüllung überzogen wird, und die letzte Schicht wird durch Mischen von Sahne und dunkler Schokolade hergestellt. Double Chocolate Gebäck macht doppelt Spaß. Nachdem Sie in den Teig hineingebissen haben, spüren Sie, wie die Schokolade in Ihrem Mund schmilzt. Es schmeckt einfach himmlisch und man will immer mehr. Sie können Ihre Lieblingszutaten auf das doppelte Schokoladengebäck geben, um es schmackhafter zu machen.
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Zutaten des doppelten Schokoladengebäcks
Wie man doppeltes Schokoladengebäck macht
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Schritt 1 Bereiten Sie die erste Schicht vor
In einer Schüssel 1/4 Tasse dunkle Schokolade und 1/4 Tasse Milch hinzufügen. Jetzt 30 Sek. in die Mikrowelle stellen. Fügen Sie diese Mischung zu den pulverisierten Verdauungskeksen hinzu. Mischen Sie es gut und gießen Sie dann die vorbereitete Schicht in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Backform. Gleichmäßig verteilen.
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Schritt 2 Machen Sie die Schokoladenmischung
Eine Pfanne erhitzen und dann 2 Tassen Milch, Maismehl, Kakaopulver, 1 Tasse dunkle Schokolade und 1/4 Tasse Sahne hinzufügen. Gut verquirlen, bis eine glatte, dicke Schokoladenmischung entsteht. Gießen Sie dies nun auf die Basisschicht.
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Schritt 3 Bereiten Sie die zweite Schicht vor
In einer Schüssel 1 Tasse dunkle Schokolade und 1/2 Tasse Sahne hinzufügen. Mikrowelle es für 30 Sekunden. Mischen Sie es gut und gießen Sie es dann auf die Schokoladenschicht.
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Schritt 4 Friere den Teig ein
Zum Schluss den Teig für ca. 4-5 Stunden einfrieren. Nehmen Sie den Teig heraus und schneiden Sie ihn in rechteckige oder dreieckige Stücke.
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Schritt 5 Ihr doppeltes Schokoladengebäck ist fertig
Sie können den Teig mit Ihren Lieblingszutaten belegen. Fertig ist dein Doppelschokoladengebäck. Viel Spaß.
Tipps
- Stellen Sie sicher, dass die Schokoladenschicht dick und glatt ist. Gießen Sie die heiße Schokoladenmischung direkt auf den Bodenbelag.
- Sie können das Gebäck mit Ihren Lieblingsbelägen belegen.