Kokos-Jaggery-Poha-Rezept. Der klassische herzhafte Poha-Snack aus Gemüse und Erdnüssen erhält hier eine unwiderstehliche süße Note. Perfekt für Naschkatzen: Mit wenigen Zutaten zaubern Sie einen ultimativen Genuss ohne Kochen – in nur Minuten fertig. Ideal als schnelles Dessert gegen Heißhunger. Dieses beliebte Maharashtrian-Rezept begeistert Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Probieren Sie es aus, bewerten Sie es und teilen Sie Ihre Erfahrungen!
Zutaten für Kokos-Jaggery-Poha
So machen Sie Kokos-Jaggery-Poha
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Schritt 1: Poha einweichen
Poha 2-3 Mal unter fließendem Wasser waschen und in 3/4 Tasse Wasser einweichen. Sobald es das Wasser aufgesogen hat, Kokosraspeln unterheben.
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Schritt 2: Zutaten mischen
Jaggerypulver, eine Prise Salz und Ghee hinzufügen. Alles gut mit den Händen verkneten.
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Schritt 3: Garnieren und servieren
Mit gerösteten Cashewnüssen toppen und sofort genießen.