Zutaten von Nudelblätterteig
Wie man Nudelblätterteig macht
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Schritt 1 Maggi machen
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Gehackte Zwiebel und Tomate hinzugeben und einige Minuten anbraten. Fügen Sie nun Maggi und 1 Tasse Wasser hinzu. Gut mischen und kochen lassen. Sobald die Maggi richtig gekocht sind, nehmen Sie sie in eine Schüssel.
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Schritt 2 Brotscheiben schneiden
Schneiden Sie nun die Ränder der Brotscheiben ab und rollen Sie sie mit einem Nudelholz flach. Bereiten Sie auch eine Maida-Aufschlämmung zu, indem Sie 2 EL Maida mit etwas Wasser mischen. Die Aufschlämmung sollte dickflüssig und nicht zu flüssig sein.
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Schritt 3 Die Füllung füllen
Nehmen Sie nun eine Brotscheibe und tragen Sie den Brei an den Rändern auf. Füllen Sie 2 EL Maggi hinein. Rollen Sie die Brotscheibe in eine zylindrische Form und drücken Sie die Ränder, um sie zu schließen. Machen Sie mehr solcher Brötchen mit übrig gebliebenen Scheiben und Maggi.
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Schritt 4 Braten Sie die Brötchen in der Pfanne
3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Die vorbereiteten Brötchen dazugeben und von allen Seiten goldbraun und knusprig braten.
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Schritt 5 Servierfertig
Nach dem Garen sind Ihre Maggi-Brötchen servierfertig. Kombiniere sie mit einem Dip deiner Wahl und serviere sie.