Magst du aromatisiertes Eis? Dann bereiten Sie dieses einzigartige Eis zu Hause von Grund auf neu zu. Dieses köstliche Eis aus Jamun-Früchten ist ein wahrer Genuss. Sie können es in nur 15 Minuten zubereiten und dann einige Zeit einfrieren lassen. Der Sommer ist die perfekte Zeit, um dieses kühlende Dessert zuzubereiten und zu genießen. Sie brauchen dafür keine Schlagsahne, da Ihre hausgemachte frische Malai, Kondensmilch, Zucker und Maismehl den Zweck erfüllen. Servieren Sie es auf Partys oder als Dessert nach dem Essen und genießen Sie es. Probieren Sie dieses Rezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist. Zutaten von Jamun-Eiscreme
Wie man Jamun-Eiscreme macht
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Schritt 1 Jamun-Püree zubereiten
Den Jamun entkernen und in eine Mühle geben. Mischen, um ein Jamun-Püree zu bilden.
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Schritt 2 Bereiten Sie die Mischung vor
Frische Sahne, Kondensmilch und Zucker in einen Topf geben. Maismehl mit lauwarmer Milch zu einem Brei verrühren. Die Aufschlämmung in den Topf geben. Halten Sie den Topf bei mittlerer Hitze und mischen Sie gut, um sicherzustellen, dass keine Klumpen entstehen. Gut mischen und einige Minuten kochen lassen, bis eine dicke Mischung entsteht.
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Schritt 3 Einfrieren lassen
Schalten Sie die Hitze aus und gießen Sie die Mischung in einen luftdichten Behälter. Abkühlen lassen und dann im Gefrierfach aufbewahren. Lassen Sie es für 2 Stunden einfrieren.
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Schritt 4 Servierfertig
Sobald es fest geworden ist, mit Minzblättern garnieren, auslöffeln und servieren.