Dieses Lassi ist etwas anderes, ein Getränk, von dem Sie vielleicht noch nie gehört haben. Gurken-Lassi hat alle Geschmacksrichtungen, die Sie sich vorstellen können! Dieses Lassi hat einen süß-sauren Geschmack mit einem Hauch Minze, der Ihnen ein erfrischendes Gefühl gibt. Es ist ein ideales Getränk für heiße Sommer und hat einen Geschmack, bei dem man beim zweiten Glas nicht NEIN sagen kann.
Zutaten von Gurken-Lassi
Wie man Gurken-Lassi macht
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Schritt 1 Gurkenscheiben schneiden
Um dieses Getränk zuzubereiten, eine Gurke schälen, raspeln und in Scheiben schneiden.
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Schritt 2 Minze und Gurke mahlen
In einem Mixer Kreuzkümmel, Pfefferkörner und Minzblätter mahlen. Fügen Sie dann die Gurke hinzu und mahlen Sie erneut.
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Schritt 3 Zum Schluss das Minz-Gurken-Püree im Joghurt pürieren
Dann Joghurt und Salz hinzugeben und erneut mixen. Wenn Sie möchten, können Sie auch einen Teelöffel Zucker hinzufügen und dann Milch hinzufügen und erneut mixen. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf oder fügen Sie 3-4 Eiswürfel hinzu. Gekühlt servieren.