Chanar Bara ist ein weniger bekanntes bengalisches Rezept für Süßspeisen, das von Menschen jeden Alters geliebt und genossen wird. Bengalen ist berühmt für seine süßen Gerichte und dieses ist auch eines der Juwelen aus dem süßen Schatz des Staates. Chanar Bara Rezept ist einfach und kann schnell zu Hause zubereitet werden und erfordert wenig Geschicklichkeit. Alles, was Sie tun müssen, ist den frittierten Paneer-Teig in Zuckersirup einweichen und servieren. Wenn Sie die Art von Person sind, die gelegentlich süße Binge mag, ist Chanar Bara das perfekte Gericht für Sie. Dieses einfache süße Gericht liefert Ihnen genau die richtige Menge an Süße. Chanar Bara ist ideal für Naschkatzen, die etwas Neues und Anderes ausprobieren möchten, um den Heißhunger auf Süßes zu stillen. Die Zubereitung dieses einfachen Desserts wird Ihnen Komplimente und Lob von all Ihren Gästen einbringen. Servieren Sie dieses bengalische Süßgericht auf Ihrer Katzenparty, Pot Luck, Buffet oder jedem anderen besonderen Anlass und beobachten Sie, wie Ihre Freunde und Familie sich die Finger lecken, während sie die süßen Aromen des Desserts genießen. Stellen Sie sich darauf ein, Tonnen von Anfragen zu erhalten, um das Rezept dieses einfach zuzubereitenden Desserts zu teilen. Befolgen Sie also dieses Schritt-für-Schritt-Rezept, um dieses einfache süße Gericht zuzubereiten und es mit Freunden und Familie zu genießen.
Zutaten von Chanar Bara
Wie man Chanar Bara macht
-
Schritt 1 Bereiten Sie einen Teig vor
Um mit diesem verlockenden Gericht zu beginnen, püriere zuerst Paneer und stelle es beiseite. Als nächstes in einer kleinen Schüssel 1/2 EL Ghee, Mehl und Milch vermischen. Gut umrühren, um Klümpchen zu vermeiden. Sie sollten einen dünnen Teig erhalten, fügen Sie bei Bedarf mehr Milch hinzu.
-
Schritt 2 Paneer- und Kardamompulver hinzufügen
Rühren Sie nun den zerdrückten Paneer in diesen Teig. Gründlich mischen. Fügen Sie auch Kardamompulver hinzu und rühren Sie es sehr gut um, um es zu mischen.
-
Schritt 3 Zuckersirup zubereiten
Mischen Sie in einer anderen Schüssel Zucker und Wasser, um einen Zuckersirup von dünner Konsistenz zuzubereiten.
-
Schritt 4 Den Teig frittieren
Nehmen Sie einen Wok, halten Sie ihn auf mittlerer Flamme und erhitzen Sie Ghee darin. Geben Sie dem Teig die gewünschte Form und frittieren Sie ihn, indem Sie einen Löffel in den Wok geben. Lassen Sie es goldbraun werden.
-
Schritt 5 In Zuckersirup dippen und servieren
Nehmen Sie den Zuckersirup und tauchen Sie den frittierten Teig etwa zwei Stunden lang darin ein. Herausnehmen und etwas Zucker darüber streuen. Ihr Chanar Bara ist servierbereit.