Suchen Sie nach dem perfekten süßen Rezept von Gudi Padwa? Probieren Sie dieses einfache Kaju-Modak-Rezept aus! Wenn Sie sich fragen, wie Sie Kaju Modak zu Hause zubereiten können, finden Sie hier ein super schnelles und einfaches Kaju Modak-Rezept, das Sie ausprobieren müssen. Auf der Suche nach dem perfekten süßen Rezept von Gudi Padwa? Dieses Kaju-Modak-Rezept wird zu Ihrem Favoriten, den Sie jedes Jahr ausprobieren werden. Verschiedene Sorten von Modak werden anlässlich von Gudi Padwa im ganzen Land hergestellt. Dieses Cashew-Modak-Rezept ist eine einfache Zubereitung mit Cashewnüssen, Zucker und Wasser und wird Sie definitiv von den anderen abheben. Wenn Sie normale Modaks oder die üblichen Variationen davon langweilen, probieren Sie dieses neue und erfrischende Modak-Rezept aus, das Ihren Geschmacksknospen eine dringend benötigte Pause verschafft. Dieses Cashew-Modak-Rezept wird Sie in den Augen Ihrer Lieben definitiv zu einem gefeierten Koch machen. Cashewnüsse enthalten viel gutes Fett, von dem bekannt ist, dass es zur Erhaltung einer perfekten Herzgesundheit beiträgt. Servieren Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden mit diesem süßen Genuss den besten Geschmack und das Beste für die Gesundheit. Befolgen Sie dieses einfache Kaju Modak-Rezept Schritt für Schritt und überraschen Sie alle mit Ihren außergewöhnlichen kulinarischen Fähigkeiten.
(Rezept:Rajesh Yadav, Konditor, Holiday Inn Mumbai International Airport)
Zutaten von Kaju Modak
Wie man Kaju Modak macht
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Schritt 1 Cashewnusspaste zubereiten
Um mit der Zubereitung dieses köstlichen Kaju Modak zu beginnen, tränken Sie zunächst Cashewnüsse etwa eine Stunde lang in Wasser. Mahlen Sie sie später mit einem Mixer, um eine feine Paste zu erhalten.
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Schritt 2 Cashewnuss-Zucker-Mischung zubereiten
Zucker in Wasser geben und zum Kochen bringen, um den Zuckersirup herzustellen. Erhitzen Sie als Nächstes eine Pfanne auf kleiner Flamme und kochen Sie die Cashewnusspaste und den Zuckersirup 10 Minuten lang. Beiseite stellen und die Mischung abkühlen lassen.
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Schritt 3 Geben Sie der Mischung die Form von Modak
Sobald die Mischung abgekühlt ist, in Modak-Formen füllen. Lassen Sie die Mischung 3-5 Minuten in der Form. Nehmen Sie die Modaks heraus, sobald sie in Form sind.
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Schritt 4 Die Modaks servieren
Lassen Sie sie bei Raumtemperatur absetzen. Ihre köstlichen Modaks sind bereit zum Servieren.
Tipps
- Sie können Ihre Modaks auch kühlen und ganz oder teilweise mit Schokolade überziehen.
- Du kannst zuckerfrei oder Stevia verwenden, um gesunde Kaju Modaks herzustellen.