Wenn Sie jemand sind, der in Quinoa verliebt ist, dann werden Sie diesen Brei sicherlich lieben. Dies ist ein einfach zuzubereitendes Porridge-Rezept, das äußerst lecker ist und mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden kann. Dieser Brei ist eine gute Wahl für Veganer, da er aus Mandelmilch hergestellt wird. Alles, was Sie brauchen, ist die Mandelmilch mit Quinoaflocken und einigen Gewürzen aufzukochen, und Ihr Porridge ist in 10 Minuten fertig. Vollgepackt mit Nährstoffen ist dieses Rezept gut für alle Gesundheitsfreaks und kann auch zum Frühstück genossen werden. Dies ist eine kalorienarme Mahlzeit, die Sie auch in Ihrem Abendessen haben können. Probieren Sie dieses einfache Rezept dieses Wochenende mit Ihren Lieben aus und sehen Sie zu, wie sie eine zweite Runde drehen!
Zutaten von Quinoa-Brei
Wie man Quinoa-Brei macht
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Schritt 1 Mandelmilch mit Quinoaflocken und Gewürzen aufkochen
Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Flamme und fügen Sie Mandelmilch hinzu. Lassen Sie es aufkochen und fügen Sie dann die Quinoaflocken hinzu. Rühren Sie es weiter, um Klumpen zu vermeiden. Sobald es wieder kocht, Zimtpulver, Vanilleextrakt, Muskatnusspulver, Ingwer zusammen mit den gehackten Pflaumen hinzufügen und gut vermischen.
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Schritt 2 5 Minuten köcheln lassen und warm servieren
Lassen Sie die Mischung dickflüssig werden und rühren Sie weiter. Anschließend abkühlen lassen und in eine kleine Schüssel umfüllen. Servieren Sie es warm und garnieren Sie es mit Apfelscheiben und Blaubeeren, um es zu genießen!