Sie haben vielleicht von mehreren Desserts gehört, die mit Kokosnuss und Paneer zubereitet wurden, aber hier ist ein Gericht, von dem Sie vielleicht noch nie gehört haben! Coconut Paneer Laddoo ist ein köstliches nordindisches Rezept, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können, und wir sind sicher, dass es allen gefallen wird. Dieses Laddoo-Rezept besteht aus Paneer, Kokosflocken, Zucker, Safran und grünem Kardamom und ist ein passendes Dessert, das nach einer reichhaltigen Mahlzeit genossen werden kann. Das Beste an diesem vegetarischen Rezept ist, dass es sehr einfach und leicht zuzubereiten ist und in nur einer halben Stunde fertig ist. Sie können diese süßen Köstlichkeiten zu jeder Gelegenheit servieren und sind ein passendes Gericht für Vrat und Feste. Dieses Laddoo-Rezept wird sicherlich zu einem Favoriten unter denen, die Süßigkeiten sehr mögen. Der Geschmack von weichem und gesüßtem Paneer, gerollt in Kokosflocken, verwöhnt Ihren Gaumen und macht Lust auf mehr. Probieren Sie diese köstliche Köstlichkeit gleich aus!
Zutaten von Coconut Paneer Laddoo
Wie man Coconut Paneer Laddoo macht
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Schritt 1
Um dieses Dessertrezept zuzubereiten, geben Sie Paneer in eine große Schüssel und zerbröckeln Sie es mit den Händen. Kneten Sie es, bis sich der Paneer wie ein Teig zusammenfügt und beginnt, etwas Fett freizusetzen. Stellen Sie nun eine Pfanne oder Kadhai auf niedrige Flamme und geben Sie den Paneer-Teig hinein.
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Schritt 2
Lassen Sie den Paneer darin rösten, um den rohen Geschmack zu entfernen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es von der Flamme und lassen Sie den Paneer bei Raumtemperatur abkühlen. In eine Schüssel umfüllen und beiseite stellen.
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Schritt 3
Nun Puderzucker, grünes Kardamompulver dazugeben und gut verrühren. Nehmen Sie kleine Portionen von dieser Mischung und rollen Sie sie in Form eines Laddoos.
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Schritt 4
Die Ladoos in Kokosflocken wälzen und auf einem Teller anrichten. Anschließend mit Pistazien, Mandeln und Safranfäden garnieren. Stellen Sie die Platte für 30-60 Minuten in den Kühlschrank und lassen Sie sie fest werden. Nach dem Abkühlen können Sie sie jederzeit servieren. Viel Spaß!