Gelees sind bei den Kindern sehr beliebt und werden von ihnen absolut geliebt. Ein solches Gelee-Rezept, das Ihre Kinder zum Fan machen würde, ist Guava Jelly. Mit der Güte von Guaven, Himbeeren, Ananas, Zucker und Zitronensaft zubereitet, wird dieses Dessertrezept diesen Sommer ein süßer Leckerbissen für die Kleinen sein. Dieses kontinentale Rezept eignet sich für Anlässe wie Katzenpartys, Spieleabende, Geburtstage und Jubiläen und wird Ihre Gäste mit Sicherheit mit seinem schmatzenden Geschmack überzeugen. Die Süße der Guaven wird perfekt ausbalanciert durch die Würze von Ananas, Himbeeren und Limettensaft und diese einzigartige Kombination verwöhnt Ihren Gaumen und macht Lust auf mehr. Probieren Sie dieses Wochenende dieses einfache Rezept aus und genießen Sie seinen köstlichen Geschmack!
Zutaten von Guave und Ananasgelee
Wie man Guaven-Ananas-Gelee macht
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Schritt 1 Obst waschen und schälen
Guaven waschen und schälen. Die Himbeeren halbieren und die Ananas fein hacken. Geben Sie nun die Früchte in eine Pfanne mit tiefem Boden. Stellen Sie die Pfanne auf eine mittlere Flamme und decken Sie sie ab. Lassen Sie die Früchte einige Zeit kochen, bis sie weich werden. Nun mit einem Pfannenwender die Früchte in der Pfanne zerdrücken. Wenn Sie fertig sind, geben Sie die Mischung in ein Musselintuch und drücken Sie, um den Saft des Gemüses in eine Schüssel zu sieben. Bewahren Sie das Fruchtfleisch auf.
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Schritt 2 Fruchtfleischmischung reduzieren
Stellen Sie nun eine weitere Pfanne auf mittlere Flamme und geben Sie den Guavensaft hinein. Lassen Sie es aufkochen und fügen Sie dann Zucker hinzu. Ständig rühren, um Klümpchenbildung zu vermeiden. Nun das aufgefangene Fruchtmark zusammen mit der gelben Lebensmittelfarbe dazu geben und gut vermischen. Den Zitronensaft darüber träufeln und eindicken lassen. Sobald Blasen erscheinen, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie weitere 5 Minuten lang.
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Schritt 3 Das Gelee in die Formen füllen, kühl stellen und genießen!
Nehmen Sie es jetzt von der Flamme und übertragen Sie es in eine Form. Wenn es abkühlt, wird es fest und nimmt die Form der Form an. Zum Festwerden in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus der Form und servieren Sie es sofort, um es zu genießen!
Tipps
- Um es noch erstaunlicher zu machen, garnieren Sie es mit etwas Schlagsahne oder einer Kugel Eiscreme.
- Du kannst das Gelee mit ein paar frischen Nüssen oder Minzblättern garnieren.