Power Laddoos sind ein einfaches, nährstoffreiches Dessert und Snack, das perfekt zu einer Tasse warmer Milch passt. Als erfahrener Koch indischer Gerichte weiß ich: Dieses nordindische Rezept liefert langanhaltende Energie für den ganzen Tag. Ideal zum Fasten, da es lange satt hält. Probieren Sie es für die Gesundheit Ihrer Kinder aus und genießen Sie es mit der Familie!
Zutaten für Power Laddoos
So machen Sie Power Laddoos
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Schritt 1
Zuerst alle Nüsse außer den Datteln grob hacken. Erhitzen Sie eine große Pfanne oder einen Kadhai bei mittlerer Hitze und rösten Sie die gehackten Walnüsse, Mandeln und Cashews goldbraun.
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Schritt 2
Die Hitze ausschalten, die Nüsse abkühlen lassen und dann in einem Mixer zu feinem Pulver mahlen.
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Schritt 3
Die Datteln entkernen, fein hacken und unter das Nüssenpulver mischen. Mit etwas Wasser Kugeln formen. Im Winter mit warmer Milch genießen!