Genießen Sie an entspannten Wochenenden ein köstliches Sandwich? Unser Spinat-Mais-Sandwich ist eine frische, nährstoffreiche Variante Ihres Gemüsesandwichs. Als erfahrene Köche wissen wir: Diese Sandwiches sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch kinderfreundlich. Mit wenigen, leicht erhältlichen Zutaten wie Spinat, Mais, Mayonnaise und Butter bereiten Sie sie mühelos zu – ideal für die Brotbox oder als schnelles Mittagessen.
Zutaten für Spinat-Mais-Sandwich (für 2 Portionen)
- 2 Tassen Spinat
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 1/4 Tasse gekochter gefrorener Zuckermais
- 2 Esslöffel Butter
- 4 Esslöffel Mayonnaise
- Salz nach Bedarf
- Schwarzer Pfeffer nach Bedarf
Spinat-Mais-Sandwich zubereiten: Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schritt 1: Spinat blanchieren und Ränder der Brotscheiben abschneiden.
- Schritt 2: Spinatblätter, gekochten Mais, Mayonnaise, Butter, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Schritt 3: Füllung gleichmäßig auf die Brotscheiben verteilen, grillen und mit Ketchup servieren.