Stellen Sie sich vor: cremige Oreo-Trüffel, hergestellt aus knusprigen Keksen, der cremigen Erdnussbutter und einer süßen Glasur. Dieses einfache Dessertrezept mit starkem Schokoladenaroma hebt jede Stimmung – perfekt für Partys, Potlucks oder Geburtstage. Als erfahrener Hobbykoch teile ich dieses zuverlässige Rezept, das bei Familie und Freunden immer ein Volltreffer ist. Es ergibt etwa 20 Stück und ist in wenigen Schritten zubereitet.
Zutaten für Keks-Trüffel (ca. 20 Stück)
- 20 Oreo-Kekse
- 10 Esslöffel Erdnussbutter
- 4 Teelöffel Milch
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 2 Esslöffel bunte Streusel
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schritt 1: Geben Sie die Oreo-Kekse in eine Küchenmaschine und mahlen Sie sie zu feinem Pulver. Fügen Sie die Erdnussbutter hinzu und verrühren Sie alles zu einem weichen, glatten Teig.
- Schritt 2: Füllen Sie den Teig in eine Schüssel und teilen Sie ihn in gleiche Portionen. Formen Sie daraus Kugeln und wiederholen Sie den Vorgang.
- Schritt 3: Legen Sie die Kugeln auf ein Serviertablett und wälzen Sie sie in 1/4 Tasse Puderzucker. Mischen Sie in der Zwischenzeit die Milch mit dem restlichen Puderzucker zu einer Glasur und träufeln Sie diese über die Trüffel.
- Schritt 4: Bestreuen Sie die Trüffel mit bunten Streuseln und lassen Sie die Glasur fest werden. Servieren Sie sie frisch – oder kühlen Sie sie im Kühlschrank.