Beginnen Sie Ihren Tag mit der richtigen Note, indem Sie sich beim Frühstück mit Hirse-Zwiebel-Upma verwöhnen. Dies ist ein einfach zuzubereitendes Rezept, das ein nahrhaftes und sättigendes Frühstück für Sie und Ihre Familie sein wird. Köstlich im Geschmack, wird dieses Gericht sofort ein Hit in Ihrem Haushalt sein. Die Zubereitung dieses schnellen Rezepts ist eine großartige Option für alle, die immer gegen die Zeit antreten. Hirse ist eine großartige Quelle für Kalzium und Eisen und es ist für uns von entscheidender Bedeutung, sie in unsere tägliche Ernährung aufzunehmen. Die Vielseitigkeit des Gerichts macht es auch zu einem großartigen Brunch-Rezept, das einen bleibenden Eindruck im Herzen Ihrer Freunde hinterlassen wird. Um den Geschmack Ihres Gerichts zu verstärken, können Sie Gemüse Ihrer Wahl hinzufügen. Wenn Sie also das nächste Mal ratlos sind, was Sie zum Frühstück zubereiten sollen, suchen Sie nicht weiter und erfreuen Sie sich an den Aromen dieses verlockenden Rezepts.
Zutaten von Hirse-Zwiebel-Upma
Wie man Hirse-Zwiebel-Upma macht
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Schritt 1
Zwiebel, grüne Chilis und Koriander waschen und putzen. Dann das Gemüse mit einem sauberen Schneidebrett separat zerkleinern und beiseite legen, bis es wieder gebraucht wird. Danach die Schwarzhirse in Wasser waschen und beiseite stellen.
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Schritt 2
Stellen Sie eine Pfanne mit tiefem Boden auf mittlere Flamme und fügen Sie Senfkörner hinzu, gefolgt von Urad Dal und Chana Dal. Lassen Sie die Senfkörner spritzen.
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Schritt 3
Fügen Sie dann gehackte Zwiebeln hinzu, gefolgt von gehackten grünen Chilis und Curryblättern. Saute die Mischung für ein oder zwei Minuten. Hirse vorsichtig in die vorbereitete Mischung geben und 2 bis 3 Minuten anbraten.
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Schritt 4
Gießen Sie nun warmes Wasser in die vorbereitete Mischung und decken Sie sie mit einem Deckel ab. Lassen Sie die Mischung kochen, bis Sie eine dicke Konsistenz erhalten. Die Mischung in eine Servierschüssel geben, mit gehacktem Koriander und gerösteten Erdnüssen garnieren. Viel Spaß!