Erneuern Sie die klassischen Pommes-Frites-Rezepte, indem Sie Masala-Pommes-Frites zubereiten. Dieses Snack-Rezept ist voller würziger und leckerer Aromen und eine großartige Möglichkeit, Ihren Gaumen mit einer verlockenden Mahlzeit zu verwöhnen. Dieses einfach zuzubereitende Rezept eignet sich perfekt zum Servieren mit einer heißen Tasse Tee oder Kaffee und wird in Ihrem Haushalt sofort zum Hit. Dieses kontinentale Rezept, das aus der köstlichen Kombination aus Kartoffeln, Chilipulver, Salz und Kümmelsamen hergestellt wird, ist ein geeigneter Köder für Spieleabende und Katzenpartys. Lindern Sie Ihre gelegentlichen Hungerattacken mit diesem köstlichen Rezept, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Wenn Sie sich zu Hause oft nach Café-ähnlichen Pommes sehnen, müssen Sie dieses Rezept ausprobieren. Probieren Sie dieses köstliche Kartoffelrezept aus, bewerten Sie es und lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist.
Zutaten von Masala-Pommes Frites
Wie man Masala-Pommes macht
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Schritt 1 Kartoffeln waschen und klein schneiden
Zuerst die Kartoffeln unter fließendem Wasser waschen und putzen. Schneide sie dann mit einem sauberen Schneidebrett klein und bewahre sie beiseite, bis sie wieder gebraucht werden. (Sie können die Haut auch abziehen, wenn sie zu dick ist)
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Schritt 2 Kartoffeln frittieren
Wenn Sie fertig sind, stellen Sie eine Pfanne mit tiefem Boden auf mittlere Flamme und erhitzen Sie raffiniertes Öl darin. Fügen Sie vorsichtig die Kartoffelscheiben hinzu und frittieren Sie sie, bis sie eine knusprige Textur und eine goldbraune Farbe erhalten. Achten Sie darauf, sie auf ein Taschentuch zu übertragen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
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Schritt 3 Gewürze hinzufügen und servieren
Geben Sie nun Chilipulver auf die gebratenen Kartoffelscheiben, gefolgt von geröstetem Kreuzkümmelpulver, Salz und schwarzem Salz. Gut mischen, bis die Pommes vollständig mit Masala überzogen sind. Heiß servieren mit einem Dip Ihrer Wahl!