Sie fragen sich, was Sie zum Frühstück am Wochenende zubereiten sollen? Wie wäre es mit der Idee, Bruschetta mit Pilzen zu machen, klingt spannend, nicht wahr? Probieren Sie dann das Pilz-Bruschetta-Rezept mit seinen völlig neuen und aufregenden Geschmacksrichtungen aus, die mit französischem Brot zubereitet werden - Baguette, Champignons, natives Olivenöl, Balsamico-Essig und Thymian. Ein perfektes Frühstücksrezept, Sie können es auch für Katzenpartys und Geburtstagsfeiern zubereiten, Ihre Gäste werden es sicher lieben! Also, schnappen Sie sich Ihre Schürzen und probieren Sie noch heute das Pilz-Bruschetta-Rezept aus, und genießen Sie Ihr Essen!
Zutaten von Champignon-Bruschetta
Wie man Pilz-Bruschetta macht
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Schritt 1
Um dieses Bruschetta-Rezept zuzubereiten, heizen Sie einen Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Nimm dann das Baguette und schneide es diagonal auf.
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Schritt 2
Als nächstes diese Baguettescheiben auf das Backblech legen und für ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Sobald die Scheiben eine goldbraune Farbe annehmen, nehmen Sie sie aus dem Ofen und bewahren Sie sie beiseite, bis sie benötigt werden.
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Schritt 3
Tragen Sie etwas Olivenöl auf die Mikrowellenbrotscheiben auf. Auf der anderen Seite beginnen Sie das restliche Olivenöl in einer Pfanne auf mittlerer Flamme zu erhitzen und wenn das Öl heiß genug ist, fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie es einige Sekunden lang an, bis der rohe Geruch verschwindet. Jetzt die Pilze in die Pfanne geben und gut anbraten.
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Schritt 4
Rühren Sie die Pfanne einige Minuten lang weiter. Dann Balsamico-Essig, Thymian, Salz und Pfefferpulver je nach Geschmack in die Pfanne geben. Kochen Sie noch ein paar Sekunden weiter.
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Schritt 5
Sobald die Mischung in der Pfanne gekocht zu sein scheint, schalten Sie die Flamme aus. Anschließend die vorbereitete Mischung aus der Pfanne vorsichtig mit einem Löffel auf die Baguettescheiben auftragen. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Olivenöl auf die Pilz-Bruschetta träufeln.