Suchen Sie ein originelles Highlight für Ihren nächsten Brunch? Als erfahrener Koch empfehle ich Betrunkene Trauben – ein raffiniertes Dessert mit intensiven Aromen von saftigen Trauben und edlem Brandy. Jeder Bissen entfaltet reichhaltige Geschmacksnoten. Dieses alkoholische Highlight überzeugt durch seinen einzigartigen Geschmack und wird bei Freunden zum Renner. Ideal, um zu experimentieren und Ihre Gäste zu beeindrucken. Wichtig: Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Probieren Sie es aus!
Zutaten für Betrunkene Trauben
So bereiten Sie Betrunkene Trauben zu
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Schritt 1
Trauben gründlich unter fließendem Wasser waschen und entstielen. In eine Schüssel geben, mit Brandy vermengen und 15 Minuten marinieren lassen.
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Schritt 2
Marinierte Trauben in eine Auflaufform füllen und mit Schlagsahne übergießen.
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Schritt 3
Braunen Zucker gleichmäßig darüberstreuen und 10 Minuten bei 200 °C backen.
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Schritt 4
Bei Raumtemperatur etwas abkühlen lassen, dann 60–70 Minuten kühlen, bis es fest ist. Gekühlt servieren!