Die goldenen Herbsttage sind vorbei und plötzlich ist er da:der trübe Winterhimmel. Kalte Temperaturen und dunkle Tage können Ihre Stimmung wirklich beeinflussen. Wussten Sie, dass eine Ernährungsumstellung Sie aufheitern kann? Es stimmt, manche Lebensmittel machen wirklich glücklicher. Machen Sie sich also bereit, dem Herbst- und Winterblues Lebewohl zu sagen!
Herbst- und Winterblues – was verursacht ihn?
Im Dunkeln zur Arbeit gehen und im Dunkeln nach Hause kommen:Eine Ursache für saisonale Depressionen – auch bekannt als Herbst- oder Winterdepression – ist der Mangel an Tageslicht. Dies kann zu einer geringeren Produktion des Glückshormons Serotonin führen. Außerdem ist die Produktion des Schlafhormons Melatonin im Winter höher. Das Ergebnis ist, dass wir uns faul, müde und unmotiviert fühlen.
Natürliche Stimmungsaufheller heitern uns auf
Die gute Nachricht:Es gibt verschiedene Lebensmittel, die die Serotoninproduktion unseres Körpers steigern können. Studien haben gezeigt, dass sich ein niedriger Serotoninspiegel im Blut negativ auf Ihre Stimmung auswirken kann. Lebensmittel, die reich an diesem Hormon sind, machen Sie auf natürliche Weise munterer. Aber es gibt auch andere Nahrungsbestandteile, die diesen Effekt haben können.
Integrieren Sie diese 7 Gute-Laune-Lebensmittel in Ihre Ernährung:
Nüsse
Walnüsse, Cashewnüsse oder Mandeln:Nüsse sind der ideale Snack, um die Stimmung aufzuhellen. Sie enthalten Tryptophan, eine für die Produktion von Serotonin wichtige Aminosäure.
Eier
Eier liefern Vitamin D, das gegen den Winterblues hilft. Vitamin D, auch Sonnenvitamin genannt, entsteht durch direktes Sonnenlicht auf unserer Haut. Es ist auch in Lebensmitteln wie Fisch, Eiern, Milchprodukten und Pilzen enthalten.
Besonders wenn die Tage im Herbst und Winter kürzer werden, müssen wir auf eine ausreichende Vitamin-D-Zufuhr achten. Fehlt uns das Sonnenvitamin, fühlen wir uns müde und schlapp. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an Vitamin D sind. Vielleicht möchten Sie im Winter sogar Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Hering
Fette Kaltwasserfische wie Hering liefern Serotonin und sind außerdem reich an Omega-3-Fettsäuren, die bei leichten Depressionen helfen sollen. Eine im August 2019 veröffentlichte Metaanalyse wertete 26 Studien aus, die den Befund stützen, dass Omega-3-Fettsäuren positive Auswirkungen auf die Symptome von Depressionen (wie Müdigkeit, Energielosigkeit, Reizbarkeit, Schlafstörungen oder Appetitlosigkeit) haben würden.
Gut zu wissen:
Auch Walnüsse, Leinsamen und pflanzliche Öle sind reich an den essentiellen Omega-3-Fettsäuren. Hering ist übrigens auch reich an Vitamin D.
Trockenfrüchte
Trockenfrüchte wie Datteln und getrocknete Feigen sind eine köstliche Möglichkeit, Ihre Stimmung zu verbessern. Zusammen mit Tryptophan haben sie viel Magnesium. Studien bestätigen, dass die Aufnahme von genügend Magnesium in Ihre Ernährung Ihre Fähigkeit verbessert, mit Stress umzugehen.
Sojabohnen
Sojabohnen sind nicht nur eine hochwertige Proteinquelle für Veganer, sie enthalten auch Tryptophan. Edamame-Bohnen sind ein Gute-Laune-Snack sowie das ideale Post-Workout-Food.
Schokolade
Wenn es einem schlecht geht, hilft manchmal nur eines:Schokolade essen! Das Tryptophan in dunkler Schokolade kann tatsächlich glücklich machen. Da Schokolade oft viel Zucker und Fett enthält, sollte sie in Maßen genossen werden. Möchten Sie mehr über diese köstliche Leckerei erfahren? Wir haben die 5 wichtigsten Fakten über Schokolade zusammengestellt.
Chili
Du magst es heiß? Das ist großartig! Scharfe Zutaten wie Chili, Jalapeño oder andere Peperoni können Wunder bei schlechter Laune bewirken. Das ist Capsaicin zu verdanken, dem Wirkstoff in Paprika, der sie scharf macht. Endorphine werden als Reaktion auf die Reizung durch scharfes Essen freigesetzt. Der Körper produziert auf natürliche Weise Endorphine, um Schmerzen zu bewältigen und Sie glücklich zu machen.
Ein weiterer Vorteil von Chili:Dieses Gute-Laune-Essen heizt von innen ein.
Tipp:
Probieren Sie einige dieser wärmenden Winterrezepte an einem kalten Tag aus.
***