Feiern Sie St. Patrick’s Day mit diesem festlichen, minzgrünen Shamrock Shake aus dem Food-Blog The Roasted Root. Als gesunde Variante des klassischen McDonald’s Shakes verzichtet er auf zugesetzten Zucker und künstliche Farbstoffe. Stattdessen süßt er natürlich mit Bananen und wird durch frische Minzblätter und Spinat leuchtend grün. Ein erfrischendes, nährstoffreiches Getränk, das Ihre Kalorienbilanz schont.
Gesunder Shamrock Shake
Zutaten
- 1 ½ große Bananen, geschält und gefroren
- 3/4 Tasse (180 ml) ungesüßte Mandelmilch oder Vollfett-Kokosmilch aus der Dose
- 1 gehäufte Handvoll Babyspinat
- 14 frische Minzblätter, gehackt
- 5 Eiswürfel
- 1-2 Esslöffel Kakaonibs, optional
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
Ertrag: 1 Portion | Portionsgröße: 1 Tasse
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 243; Gesamtfett: 3 g; Gesättigtes Fett: 0 g; Einfach ungesättigtes Fett: 1 g; Cholesterin: 0 mg; Natrium: 162 mg; Kohlenhydrate: 48 g; Ballaststoffe: 7 g; Zucker: 26 g; Eiweiß: 4 g
Ernährungsbonus: Kalium: 757 mg; Eisen: 14 %; Vitamin A: 47 %; Vitamin C: 46 %; Kalzium: 39 %