Wenn Sie nach günstigeren Ideen für Familienessen suchen, ist dieses Rezept ein Gewinner. Mit nur 65 Pence pro Portion ist diese schmackhafte und nahrhafte Pfannengerichte beeindruckend und dennoch erschwinglich
Serviert: 4
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Gesamtzeit: 22 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Billig wie Chips
Zutaten
- 125 g (4oz) mittelgroße Eiernudeln (das sind 2 Blöcke)
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 300-g-Packung zubereitetes Pfannengemüse (z. B. Kohl, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Frühlingszwiebeln)
- 8 Krabbenstäbchen, je 3 längs geschnitten
- 2 EL Sojasauce
Methode
- Gesalzenes Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, die Nudeln hinzugeben und 4 Minuten ziehen lassen, bis sie weich sind. Ablassen.
- Das Öl im Wok erhitzen, das Pfannengemüse dazugeben und 5 Min. dünsten, bis es gerade noch weich ist.
- Rühren Sie die Nudeln, Krabbenstäbchen und die Sojasauce ein und kochen Sie für weitere 3-4 Minuten, um sie aufzuwärmen. In Schalen servieren.
Nährwertangaben pro Portion
Fett 6,5 g sättigt 0,5 g Kalorien 200 (kcal)
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Felicity Barnum-Bobb