Wie man Rote-Bete-Paratha macht Verleihen Sie Ihren normalen Parathas mit diesem Rezept für Rote-Bete-Parathas eine nahrhafte Note.
- Gesamtkochzeit 20 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 10 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Rote-Bete-Paratha
- 1 Tasse Weizenmehl
- 1 TL Salz
- 1 EL Ghee
- 1 Rote Beete (geschreddert)
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL rotes Chilipulver
- Salz nach Geschmack
Wie man Rote-Bete-Paratha macht
1.Geben Sie zuerst in einer Schüssel Weizenmehl, Salz und Ghee hinzu und kneten Sie einen Teig mit warmem Wasser. 15 Minuten ruhen lassen. Bereiten Sie bis dahin die Füllung vor. 2. Als nächstes zerkleinern Sie eine Rote Beete in einer Schüssel. Fügen Sie Salz, Pfeffer und rote Chili hinzu. Alles gut verkneten.3.Nun den Teig zu Rondellen formen, ausrollen, in die Mitte eine großzügige Menge der Rote-Beete-Füllung füllen und den Teig verschließen.4.Nun wieder ausrollen und auf einem Tawa backen.5 .Sobald es braun und knusprig ist, servieren und genießen!Hauptzutaten:Weizenmehl, Salz, Ghee, Rote Beete (geschreddert), schwarzer Pfeffer, rotes Chilipulver, Salz nach Geschmack