Hafer-Mango-Smoothie zubereiten
Über den Hafer-Mango-Smoothie: Smoothies sind im Sommer ein echter Favorit – gesund, lecker und unglaublich erfrischend. Dieses Rezept nutzt die natürliche Süße von Alphonso-Mangos und die nährstoffreiche Kraft von Haferflocken für ein Getränk, das Sie immer wieder genießen werden.
- Gesamtdauer: 2 Std. 05 Min.
- Vorbereitungszeit: 05 Minuten
- Kochzeit: 2 Std.
- Portionen: 2
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten für Hafer-Mango-Smoothie
- 2 Alphonso-Mango
- 15 g Hafer
- 110 ml Milch
- 30 g Zucker oder Honig
- 160 ml Joghurt
- 5 Mandeln
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Die Mangos schälen, in Scheiben schneiden und beiseitestellen.
- Die Milch in einem Topf erhitzen, Haferflocken hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen. Gas ausstellen, Zucker oder Honig einrühren und alles gut umrühren. Vollständig abkühlen lassen.
- Die Mandeln im Mixer grob zermahlen.
- Mangos, Hafermasse, Mandeln, Joghurt und restlichen Zucker pürieren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
- Den Smoothie für eine Stunde in den Kühlschrank stellen und gekühlt servieren.
Hauptzutaten: Alphonso-Mango, Haferflocken, Milch, Zucker oder Honig, Joghurt, Mandeln