Wie man eilose Kaffee-Cupcakes macht
Über das Rezept für eilose Kaffee-Cupcakes :Zwei erstaunlich essbare Dinge in einem Rezept. Kaffee und Cupcakes! Kaffee ist jedermanns Lieblingsseelenrührer, während Cupcakes kleine, muffinartige Desserts sind, die unsere Geschmacksknospen verrückt machen. Dieses Cupcake-Rezept hat beides zusammen! Völlig ohne Ei zubereitet, können Sie dies zusammen mit etwas Tee oder als Dessert nach der Dinnerparty für Gäste servieren. Eine großartige Wahl, um dies für Kinder zu Hause zu backen, da sie es absolut lieben werden.
Zutaten in Kaffee-Cupcakes ohne Ei :Weiche und schwammige Cupcakes ohne Ei mit Kaffee-Kick. Dies hat nur ein paar einfache Zutaten wie Butter, Vanilleessenz, Maida und Kaffeepulver, die bereits direkt in Ihrer Küche sind! Erstickt mit etwas Kaffee-Frischkäse-Zuckerguss. Lecker-lecker!- Gesamtkochzeit1 Std. 10 Sekunden
- Vorbereitungszeit 15 Minuten 10 Sekunden
- Kochzeit 45 Minuten
- Rezept Portionen4
- Mittel
Zutaten von Kaffee-Cupcakes ohne Ei
- Trockene Zutaten:
- 1 Tasse Maida/Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3/4 Tasse Puderzucker
- 1 1/2 EL Kakaopulver
- Feuchte Zutaten:
- 1/2 TL Vanilleessenz
- 5 EL Butter (weich, gesalzen. Falls Sie ungesalzene Butter verwenden, fügen Sie 1/4 TL Salz hinzu)
- 3/4 Tasse Milch (um den Teig glatt zu machen. Passen Sie die Milchmenge entsprechend der Geschmeidigkeit Ihres Teigs an)
- 1 EL Kaffeepulver + 1 TL Wasser, um eine Paste herzustellen (Sie können entsprechend Ihrer Kaffeetoleranz erhöhen oder verringern)
Wie man eilose Kaffee-Cupcakes macht
1. Backofen auf 200 Grad C vorheizen. Cupcake-Formen mit Papierförmchen auslegen. 2. Maida, Backpulver, Kakaopulver und Zucker in eine Schüssel sieben. 3. Weiche Butter, Vanilleessenz, Kaffeepaste und zugeben Milch, bis sich ein glatter Teig bildet. 4. Den Teig in die Formen gießen und bei 180 Grad backen, bis er fertig ist. (Ungefähr 15-20 Minuten) 5. Sie überprüfen, ob sie fertig sind, indem Sie einen Zahnstocher in den Cupcake stecken. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, bedeutet dies, dass er fertig ist. 6. Nehmen Sie die Cupcakes aus dem Ofen. Lassen Sie sie vollständig abkühlen. Hinweis:Frosten Sie sie erst, wenn sie vollständig abgekühlt sind, da das Frosting zu schmelzen beginnt. 7. Sie können die Cupcakes mit Mascarpone-Käse mit einem Schuss Whiskey oder etwas Kaffee-Buttercreme glasieren. Hier wurde Kaffee-Frischkäse-Frosting verwendet.Hauptzutaten:Maida/Mehl, Backpulver, Zucker, Kakaopulver, Vanilleessenz, Butter (weich, gesalzen. Falls Sie ungesalzene Butter verwenden, fügen Sie 1/4 TL Salz hinzu), Milch (um den Teig glatt zu machen. Stellen Sie die Milchmenge entsprechend der Geschmeidigkeit Ihres Teigs), Kaffeepulver + 1 TL Wasser, um eine Paste herzustellen (Sie können entsprechend Ihrer Kaffeetoleranz erhöhen oder verringern)
Rezeptnotizen
Sie können den Cupcake mit gehackten Schokoladenstückchen oder Nüssen garnieren.
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