Deine Gartenparty kannst du mit unseren Ideen ganz einfach nachhaltig gestalten. Wir geben dir Tipps für das Essen, die Getränke und die Deko.
Zu einer gelungenen Gartenparty gehören in erster Linie gutes Essen sowie erfrischende Getränke. Dabei solltest du darauf achten, dass du diese saisonal, regional und wenn möglich in Bio-Qualität auswählst, um deine Menükarte nachhaltig und umweltbewusst zu gestalten.
Orientieren kannst du dich für deine Gartenfeier an unserem Saisonkalender für Gemüse und Obst sowie an den Bio-Siegeln von Demeter, Bioland und Naturland, welche für strenge Kriterien im Ökolandbau sowie Tierschutz stehen.
Gartenparty: Tipps für Essen und Getränke
Diese Snacks und Getränke bieten sich für deine Gartenparty an:
- Essen: Baust du in deinem Garten selbst an, so kannst du dein eigenes Obst und Gemüse wunderbar zu leckerem Essen für deine Party verarbeiten. Dafür eignet sich besonders Rohkost mit selbstgemachten Dips für Gemüse, schnelle Salate oder Fingerfood (Tipp: Fingerfood-Rezepte). Achte darauf, möglichst regionale Lebensmittel zu verwenden, die zum Zeitpunkt deiner Feier gerade Saison haben. Willst du grillen, dann findest du hier weitere Hinweise: Grillen, aber nachhaltig: 10 Tipps von Grillkohle bis Vegetarisch.
- Getränke: Auch für die Getränke auf deiner Gartenfeier ist es wichtig, nicht auf Regionalität zu verzichten. Dabei geht natürlich nichts über das heimische Leitungswasser, welches das nachhaltigste Getränk darstellt. Für die warmen Sommermonate bieten sich aber auch selbstgemachter Eistee, verschiedene selbstgemachte Limonaden und andere Sommergetränke an.
- Wenig Müll: Du solltest möglichst wenig Müll während deiner Gartenparty produzieren. Dies kannst du erreichen, indem du auf unnötige Verpackungen – insbesondere aus Plastik – verzichtest. Benötigst du Strohhalme, Spieße für das Fingerfood oder Ähnliches, solltest du sie in einer wiederverwendbaren Form benutzen (Strohhalme aus Glas gibt es zum Beispiel bei **Avocadostore). Auch für die Getränke sind Glasflaschen empfehlenswert, die du entweder als Pfandflaschen wieder abgeben oder nach der Feier selbst weiter benutzen kannst.
Nachhaltige Deko für deine Gartenparty
Mit kreativer Dekoration kannst du deiner Gartenparty ein einmaliges Ambiente verleihen. Besonders nachhaltig wird deine Feier, wenn du alte und gebrauchte Materialien für deine Deko recycelst beziehungsweise upcycelst. Hier ein paar Ideen:
- Blumen als natürliche Deko: Wenn du eine Party in deinem eigenen Garten veranstaltest, ist gar nicht so viel Dekoration nötig. Schließlich sorgen schon deine Pflanzen und Bäume für eine einmalige Atmosphäre in deinem Garten. Bist du noch dabei deinen Garten zu bepflanzen, lohnen sich Wildblumen. Sie lassen deinen Garten nicht nur in bunten Farben leuchten, sondern du kannst sie auch für einen Salat verwenden.
- Nachhaltige Windlichter: Mit Einbruch der Dunkelheit bringen leuchtende Teelichter Gemütlichkeit in deine Gartenparty. Diese kannst du auf nachhaltige Art und Weise selbermachen. Hierfür kannst du alte Marmeladengläser sowie Papp- und Papierreste oder auch Naturmaterialien wie Blätter wiederverwerten. Mit unserer Anleitung gelingt es dir, ein Windlicht zu basteln. Alternativ kannst du auch aus alten Resten neue Kerzen selber machen.
- Laternen als Lichterdeko: Lichterketten und Lampions gehören zu einer Gartenparty wie der Weihnachtsbaum zu Weihnachten. Besonders schön und nachhaltig kannst du deinen Garten mit gebastelten Laternen gestalten. Sie bilden eine gute Möglichkeit, alte Verpackungen oder Toilettenpapierrollen wiederzuverwerten.
Weitere Ideen für deine Gartenparty
Auch diese Tipps können dir bei der Planung deiner Gartenparty weiterhelfen:
- Nachhaltige Kinderecke: Lädst du Gäste mit Kindern zu deiner Gartenparty ein, ist eine nachhaltige Kinderecke sinnvoll. Diese kann je nach Alter der Kinder beispielsweise aus einem Sandkasten aus Holz (Tipp: Sandkasten selber bauen) oder einer Matschküche bestehen. Außerdem gibt es eine ganze Reihe an Bewegungsspielen für Kinder, die Freude bereiten können. Ebenso ist eine Malecke gern gesehen. Dabei kannst du zum Beispiel „Schmierpapier“ auslegene, welches sowieso im Altpapier gelandet wäre. Mehr nützliche Infos: Die besten Buntstifte ohne Gift, Lack und Lösungmittel.
- Kurze Fahrtwege nachhaltig beschreiten: Nachhaltig wird deine Feier besonders dann, wenn du deine Gäste darauf hinweist, dass sie deinen Garten auch zu Fuß, mit dem Fahrrad oder öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen können und auf das Auto möglichst verzichten sollten. Am besten zeigst du in deiner Einladungskarte eine Wegbeschreibung und die Abfahrtszeiten von eventuell nahegelegenen Straßenbahnen oder Bussen auf.
- Mehrweggeschirr: Benutze für deine Gartenparty möglichst kein Einweggeschirr. Dieses besteht oftmals aus Plastik und produziert unnötig viel Müll. Stattdessen solltest du normales Geschirr und Besteck verwenden – und nur im Notfall umweltschonenderes Mehrweggeschirr benutzen. Wenn du selbst für eine größere Feier nicht genug Geschirr besitzt, kannst du dir sicherlich von Freund:innen oder Familienmitgliedern welches leihen. Wenn du dir neues Geschirr zulegen möchtest, lohnt es sich, auf Kunststoffgeschirr zu verzichten und stattdessen welches aus Holz zu wählen. Einweggeschirr aus abgefallenen Palmblättern findest du beispielsweise bei **Avocadostore.