Fika – die ikonische schwedische Kaffeepause. Als Experten für skandinavische Traditionen erklären wir, was Fika wirklich ausmacht und wie Sie sie erfolgreich in Ihrem Team umsetzen können.
Schwedinnen und Schweden pflegen Fika mit Leidenschaft. Der Begriff leitet sich von „Ka-fi“ ab, dem alten schwedischen Wort für Kaffee. Fika ist die klassische Kaffeepause, die in Schweden zweimal täglich stattfindet – zu Hause, auf der Arbeit oder an der Uni. Laut der Linköping Universität beginnt die erste Pause meist zwischen 9:30 und 10:00 Uhr, die zweite gegen 15:00 Uhr.
Die historischen Wurzeln der Fika
Nach Angaben der deutsch-schwedischen Handelskammer reichen die Ursprünge der Fika ins 19. Jahrhundert zurück.
- In dem damals armen, vorindustrialisierten Schweden waren Luxusgüter wie Zucker oder Kaffee rar und teuer – vorbehalten den oberen Klassen.
- Ab 1850 sanken die Preise für Zucker und Kaffee. So konnten auch andere Schichten importierte Genüsse genießen. Moderne Küchenausstattungen ermöglichten es, Plätzchen und Kuchen selbst zu backen.
- In den folgenden Jahrzehnten wurde das gemeinsame Kaffeetrinken mit Familie, Nachbarn und Freunden zur festen Institution – eine Tradition, die bis heute lebendig ist.
Heute, so Sweden.se, findet Fika stets in Gesellschaft statt: zu Hause, im Café oder auf der Arbeit. Sie steht für Quality Time – oft nicht länger als 15 Minuten.
Fika am Arbeitsplatz
Quality Time während der Arbeitszeit? Für Schwedinnen und Schweden ist das selbstverständlich und integraler Bestandteil ihrer Kultur. Fika dient nicht primär der Koffeinaufnahme, sondern dem Austausch.
- Auf der Arbeit treffen sich Kolleginnen und Kollegen – einschließlich Chef oder Chefin – bei Kaffee und Gebäck, um sich zu unterhalten und auszutauschen.
- Für deutsche Maßstäbe wirkt es zunächst unproduktiv. In Schweden stärkt Fika Beziehungen, fördert Gespräche und gemeinsame Zeit.
- Sie symbolisiert eine demokratische Unternehmenskultur, in der Hierarchien während der Pause irrelevant sind. Mitarbeitende können entspannt über Arbeitsherausforderungen sprechen – das motiviert nachweislich.
https://utopia.de/arbeitstag-schweden-sechs-stunden-69820/
Tipps: So gelingt Ihre Fika auf der Arbeit
Möchten Sie Fika ausprobieren? Hier sind bewährte Tipps:
- Das Herzstück ist der Mensch: Sprechen Sie Vorgesetzte und Kolleginnen an – testen Sie es probeweise zwei- oder dreimal nachmittags.
- Fika ist flexibel: Neben Kaffee eignen sich Lieblingstee, Saft oder Wasser.
- Ergänzen Sie mit Zimtschnecken, Rührkuchen, herzhafte Waffeln, Cookies, vegane Waffeln oder einem Sandwich. Teilen Sie mitgebrachte Leckereien.
- Nutzen Sie die Quality Time für echten Austausch – entdecken Sie Neues über einander.