Crushed Ice selbst herzustellen ist kinderleicht und umweltfreundlich – kein Plastikmül! Mit unseren bewährten Methoden schaffen Sie kühle Erfrischung für heiße Sommertage.
Crushed Ice können Sie zwar fertig kaufen, doch selbst herzustellen ist unkompliziert und spart Ressourcen. Perfekt als erfrischender Zusatz für Slush-Eis, sommerliche (alkoholfreie) Cocktails oder zum Kühlen von Sekt. Alles, was Sie brauchen, sind Eiswürfel. Unsere Tipps machen es zum Kinderspiel.
Crushed Ice mit Geschirrtuch herstellen
Die nachhaltigste und einfachste Methode: Nehmen Sie ein sauberes Geschirrtuch und einen robusten Gegenstand. Kein Plastikabfall, keine neuen Geräte notwendig.
Legen Sie fertige Eiswürfel in die Mitte des Tuchs, binden Sie die offenen Enden zusammen. Verwenden Sie einen Hammer, Teigroller oder Ähnliches, um die Würfel vorsichtig zu zerkleinern. Fertig ist Ihr hausgemachtes Crushed Ice.
Tipp: Schlagen Sie die Stücke nicht zu fein – so schmilzt das Eis langsamer und bleibt länger kühl.
Crushed Ice im Standmixer zubereiten
Falls Sie bereits einen Standmixer haben, ist das die schnellste Variante. Kaufen Sie keine neuen Geräte – die Geschirrtuch-Methode ist ressourcenschonender.
Geben Sie die Eiswürfel portionsweise in den Mixer und pulsen Sie schubweise. Vermeiden Sie die Dauerbetriebsfunktion wie beim Smoothie-Machen, um die Klingen zu schonen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Gerät leistungsstark genug ist.
Nachhaltige Eiswürfel für Crushed Ice
Die Basis sind Eiswürfel – ersetzen Sie Plastikformen durch Gläser. Füllen Sie kegelförmige Gläser bis zu drei Vierteln mit Wasser, ohne Deckel. Lassen Sie sie kurz antauen, um sie leicht zu entnehmen. So vermeiden Sie Ausdehnungsschäden.