Auf der Suche nach einem gesunden und dennoch köstlichen Gericht, das Sie jederzeit essen können? Hier ist ein solches Salatrezept, das Sie genießen können, ohne sich Gedanken über die Kalorien zu machen! Rucola-Rucola-Salat ist ein einfach zuzubereitendes mediterranes Rezept, das aus Rucola- und Rucolablättern, gerösteten Walnüssen, in Rotwein pochierten Birnen und einem leckeren Dressing aus Balsamico-Essig, Olivenöl und Zitronensaft zubereitet wird. Es ist ein farbenfrohes und erfrischendes Salatrezept, das zu jeder Gelegenheit zubereitet werden kann, und das Beste an diesem Salat ist, dass es nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Ein ideales Gericht zum Frühstück, das auch als Vorspeise serviert werden kann, ein Muss für alle, die auf das Gewicht achten. Probieren Sie es jetzt aus und genießen Sie es mit einem frischen Glas Saft und genießen Sie es!
Rezept:Francescos Pizzeria
Zutaten von Rucola-Rucola-Salat
Wie man Rucola-Rucola-Salat macht
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Schritt 1
Birnen unter fließendem Wasser waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Weichen Sie sie in Rotwein in einer mittelgroßen Schüssel ein und kühlen Sie sie ab.
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Schritt 2
Für das Dressing für den Salat Balsamico-Essig, natives Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel verquirlen. Rucola und Rucolablätter mit diesem Dressing in einer mittelgroßen Schüssel mischen und Salz und schwarzes Pfefferpulver über die Blätter streuen.
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Schritt 3
Pochierte Birnen ordentlich um den Salat legen und mit Joghurt und gerösteten Walnüssen toppen.