Flaschenkürbis-Kokos-Raita ist ein nordindisches Raita-Rezept, das Ihre Hauptgerichte perfekt ergänzt. Dieses einfach zuzubereitende Rezept besteht aus einfachen Zutaten wie Joghurt, Flaschenkürbis, Kokosraspeln, grünem Chili, Korianderblättern und einer Mischung aus Gewürzen. Kombinieren Sie dieses schmatzende Raita mit einfachem Basmatireis oder einem anderen Pulao. Dies kann eine der leckersten Beilagen sein, die Sie zusammen mit Ihren Hauptgerichten zum Mittag- oder Abendessen servieren können. Servieren Sie dieses Raita Ihren Freunden und Ihrer Familie während eines Spieleabends, einer Katzenparty und einem Buffet, um die verlockenden Aromen mit ihnen zu genießen.
Zutaten von Flaschenkürbis-Kokos-Raita
Wie man Flaschenkürbis-Kokos-Raita macht
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Schritt 1
Nehmen Sie eine Schüssel und reiben Sie den Flaschenkürbis vorsichtig darin.
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Schritt 2
Mit Hilfe einer Mühle Kreuzkümmelsamen, grüne Chilischoten, Kokosraspeln und Wasser zu einer Paste mahlen. Nehmen Sie eine Servierschüssel und fügen Sie Salz und Quark hinzu.
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Schritt 3
Darauf die gemahlene Paste aus Kokosnuss, Kreuzkümmel und Chilis hinzufügen. Den geriebenen Flaschenkürbis dazu geben.
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Schritt 4
Mit Korianderblättern garnieren und servieren.