Calzone ist ein italienischer Genuss, der beim Servieren absolut verlockend aussieht. Dieses köstliche Rezept wird mit Grundzutaten wie Pilzen, Tomaten, Mozzarella und Basilikumblättern zubereitet. Sie lassen sich leicht zu Hause zubereiten und sind ein absoluter Genuss für den Käseliebhaber. Dieses Beilagenrezept kann mit Tee oder Kaffee für eine perfekte Snackpause kombiniert werden, und Sie können diese Calzone auch in die Tiffin packen und es wird sofort ein Hit als perfekter Snack für Kinder sein. Es kann auch für Anlässe wie Katzenpartys, Buffets, Geburtstage oder Picknicks zubereitet werden. Servieren Sie dieses köstliche Gericht Ihrer Familie und Ihren Freunden beim nächsten Treffen und verbringen Sie eine tolle Zeit mit ihnen.
Zutaten von Calzone
Wie man Calzone macht
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Schritt 1
Beginnen Sie damit, den Ofen auf 180 Grad Celsius vorzuheizen. Nun die Tomaten unter Wasser waschen und fein hacken. In einer separaten Schüssel beiseite stellen.
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Schritt 2
Stellen Sie eine große Pfanne auf mittlere Flamme und gießen Sie Öl hinein. Sobald das Öl heiß genug ist, fügen Sie gehackte Tomaten, Pilze, Salz, schwarzes Pfefferpulver und Basilikumblätter hinzu. Braten Sie das Gemüse, bis es gar ist. Nimm nun die Pfanne von der Flamme und gib das gekochte Gemüse in eine Schüssel.
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Schritt 3
Teilen Sie den Pizzateig mit einem Nudelholz in 4 kleine Kugeln und drücken Sie sie wie Rotis zu Kreisen flach. Fügen Sie die in der Schüssel vorbereitete Füllung zwischen jedem dieser Teige hinzu. Mozzarella-Käse darüber träufeln und dann die andere Hälfte des Kreises falten, um ihn zu bedecken. Ränder gut versiegeln.
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Schritt 4
Das Backblech jetzt mit etwas Olivenöl einfetten. Die Calzone darauf legen und die obere Schicht der Calzone mit Olivenöl bepinseln. Schieben Sie diese in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie mindestens 20 Minuten lang, bis der Teig aufgegangen ist. Ihre Calzone ist jetzt fertig. Servieren Sie sie heiß mit Ihrem Lieblingsdip und genießen Sie.