Zutaten von Mushroom Sandwich
Wie man Pilzsandwich macht
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Schritt 1 Die Pilze anbraten
Stellen Sie eine Antihaftpfanne auf mittlere Flamme und fügen Sie 2 Teelöffel Öl hinzu. Jetzt die gehackten Champignons in das heiße Öl geben und 8-10 Minuten anbraten, bis sie weich und die Champignons etwas trocken werden. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie gehackte grüne Chilis, Salz und schwarzen Pfeffer nach Ihrem Geschmack hinzu. Mischen Sie die Mischung und lassen Sie sie einige Zeit kochen. Wenn Sie fertig sind, geben Sie die Pilze in eine Schüssel.
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Schritt 2 Das Sandwich zubereiten und servieren
Breite nun 6 Brotscheiben auf einer ebenen Fläche aus und fülle sie jeweils zu gleichen Teilen mit der Pilzmischung. Mit geriebenem Käse auffüllen und mit den anderen Scheiben bedecken. Stellen Sie nun eine Pfanne auf mittlere Flamme und fügen Sie 1/2 Esslöffel Butter hinzu. Lassen Sie es schmelzen und fügen Sie dann vorsichtig ein Sandwich hinzu. Braten Sie das Sandwich, bis es goldbraun wird, und nehmen Sie es von der Flamme, sobald der Käse zu schmelzen beginnt. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Sandwiches. Servieren Sie diese mit einem Dip Ihrer Wahl und genießen Sie!