Einer der beliebtesten Snacks, der das ganze Jahr über genossen wird, sind Pakodas. Sie können sie mit Gemüse Ihrer Wahl zubereiten und hier ist ein solches Pakoda-Rezept, das mit Kürbis, Zwiebeln und einer Mischung aus Gewürzen zubereitet wird. Sweet Pumpkin Pakoda ist ein köstliches nordindisches Rezept, das am besten mit einer heißen Tasse Tee und etwas Chutney serviert wird. Da es sich um ein Vorspeisenrezept handelt, kann man es auch bei Anlässen wie Katzenpartys, Pot Lucks und sogar Spieleabenden genießen. Dieses vegetarische Rezept ist eine perfekte Kombination aus süßen und würzigen Aromen und wird von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen geliebt. Der anhaltende Geschmack dieses zartschmelzenden Kürbisrezepts in Form von heißem und knusprigem Pakoda ist unwiderstehlich und wird Sie nach mehr betteln lassen. Probieren Sie diese bei Ihrem nächsten Treffen mit Freunden aus! Zutaten von Sweet Pumpkin Pakoda
Wie man süßen Kürbis-Pakoda macht
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Schritt 1
Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie den ausgekratzten Kürbis zusammen mit dünn geschnittenen Zwiebeln, Natron, Reismehl, Kichererbsenmehl, Salz, rotem Chilipulver, Frühlingszwiebeln, Kurkuma und Wasser hinzu. Mischen Sie alle Zutaten gut zu einer Mischung und stellen Sie sie beiseite.
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Schritt 2
Etwas Öl in einer Pfanne auf hoher Flamme erhitzen. Sobald das Öl heiß genug ist, nehmen Sie eine kleine Mischung in die Hand und fügen Sie sie dem Öl hinzu, braten Sie sie, bis sie goldbraun und knusprig sind.
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Schritt 3
Servieren Sie diese heiß mit etwas Tomatenketchup oder Minz-Chutney.