Wenn Sie Freunde zu einem Treffen haben und ein Dessert zubereiten möchten, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, dann ist hier ein kontinentales Rezept, das Sie unbedingt probieren müssen. Strawberry Blueberry Ice Cream ist ein Eiscreme-Rezept ohne Abwanderung und ohne Ei, das von allen geliebt werden würde. Mit Erdbeerpüree, Blaubeeren, Erdbeeren, Kondensmilch, Schlagsahne und Vanilleessenz zubereitet, ist dies ein einfach zuzubereitendes Dessert, das in nur 20 Minuten fertig ist. Sie müssen nur die gekühlte Schlagsahne aufschlagen und das Fruchtpüree, die Kondensmilch, die Vanille und die gehackten Früchte hinzufügen, und das Eis ist fertig.
Zutaten von Erdbeer-Blaubeer-Eiscreme
Wie man Erdbeer-Blaubeer-Eiscreme macht
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Schritt 1
In einer Schüssel Kondensmilch, Erdbeerpüree und Vanilleessenz hinzufügen. Gut mit einem elektrischen Rührbesen oder Schneebesen mischen. Stellen Sie diese Schüssel beiseite.
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Schritt 2
Gekühlte Schlagsahne in eine tiefe Schüssel geben und bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
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Schritt 3
Geben Sie nun die vorbereitete Erdbeermischung hinzu. Fügen Sie auch gehackte Erdbeeren und Blaubeeren hinzu. Mischen Sie vorsichtig durch die Cut-and-Fold-Methode. Nicht schlagen oder übermischen.
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Schritt 4
Gießen Sie die Mischung in eine Dose/einen luftdichten Behälter und decken Sie sie fest mit einer Frischhaltefolie/einem Deckel ab. Bewahren Sie es für 8 Stunden oder über Nacht im Gefrierfach des Kühlschranks auf. Das Erdbeer-Blaubeer-Eis ist servierfertig.