Banana Burfi ist ein köstliches Dessertrezept, das oft zu Festen und besonderen Anlässen zubereitet wird. Es ist leicht weich und zäh. Dieses nordindische süße Rezept wird mit Banane, Ghee und Milchpulver zubereitet. Dieses köstliche Burfi ist ein einfaches Dessertrezept, das Sie während des Navratri-Fastens zu Hause zubereiten können. Es ist ein perfektes Vrat-Rezept, das Sie während des neuntägigen Fastens genießen können. Das Bananen-Burfi-Rezept verleiht Ihrer Navratri-Mahlzeit ein perfektes süßes Ende. Probieren Sie dieses Burfi-Rezept mit Ihrer Familie und Freunden und genießen Sie seinen süßen Geschmack.
Zutaten von Bananen-Burfi
Wie man Bananen-Burfi macht
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Schritt 1
Um dieses köstliche Navratri-Sonderrezept zuzubereiten, erhitzen Sie 1 TL Ghee in einer Pfanne bei mäßiger Flamme. Zerkleinerte Pistazien und Cashewnüsse in die Pfanne geben. Braten Sie sie leicht an, bis sie eine goldene Farbe annehmen.
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Schritt 2
Nehmen Sie nun eine andere Pfanne mit schwerem Boden und erhitzen Sie sie auf mittlerer Flamme. Das restliche Ghee und die Bananen darin hinzufügen. Gut mischen. Zucker hinzufügen und gut umrühren. Fügen Sie nach einer Minute Kakaopulver, Milchpulver und Butter hinzu. Reduzieren Sie die Flamme und rühren Sie vorsichtig um, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
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Schritt 3
Wenn die Mischung beginnt, die Seiten der Pfanne zu verlassen und die Bananen gut zerdrückt sind, herausnehmen und auf einen gefetteten Teller geben. Abkühlen lassen. Bevor die Mischung vollständig aushärtet, schneiden Sie sie in die gewünschten Formen und garnieren Sie sie mit Cashewnüssen und Pistazien.