Hariyali-Dal-Rezept

Hariyali Dal ist eine kraftvolle Mahlzeit voller Nährstoffe und köstlicher Aromen. Dies ist ein köstliches Punjabi-Rezept, das mit der Güte von Spinat, Moong Dal, Kreuzkümmel, Zwiebeln, grünen Chilis und Bockshornkleeblättern beladen ist. Dieses gesunde Rezept wird Ihrem Körper gut tun. Dieses köstliche Rezept zuzubereiten ist eine einfache Aufgabe und kann von jedem durchgeführt werden. Wenn Sie auf normales Urad dal oder Chana dal verzichten möchten, sollten Sie dieses phänomenale Rezept unbedingt ausprobieren! Kombinieren Sie dieses Gericht mit Lachcha Paratha oder Tava Roti und genießen Sie den Ausbruch erstaunlicher Aromen in Ihrem Mund. Dieses einfach zuzubereitende Dal-Rezept kann in wenigen Schritten und problemlos zubereitet werden. Servieren Sie dieses Dal-Gericht bei Ihrem nächsten Abendessen und überraschen Sie Ihre Gäste mit seinen köstlichen Aromen.

Zutaten von Hariyali Dal

• 1 1/2 Tasse Masoor dal
• 1 Tasse Spinat
• 1/2 Tasse Bockshornkleeblätter (Methi)
• 2 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1/2 Teelöffel Kurkumapulver
• 1 Teelöffel Chilipulver
• 25 g Ingwer
• 2 Teelöffel fein gehackte grüne Chili

• 1 Tasse fein gehackte Zwiebel
• 1/4 Tasse Korianderblätter
• 1 1/2 Tasse Tomate
• 2 Esslöffel Ghee
• 2 1/4 Teelöffel trockenes Mangopulver
• nach Bedarf salzen
• 7 Knoblauchzehen
• Wasser nach Bedarf

Wie man Hariyali Dal macht

• Schritt 1

  Um dieses Rezept zuzubereiten, nimm einen Schnellkochtopf und gib gewaschenes Dal, Spinat, Bockshornkleeblätter, Salz und Kurkumapulver mit der erforderlichen Menge Wasser hinzu und koche es.

• Schritt 2

  Erhitzen Sie dann eine Pfanne mit 2 Esslöffeln Ghee und fügen Sie die Kreuzkümmelsamen zusammen mit den gehackten Zwiebeln hinzu und rühren Sie um.

• Schritt 3

  Fügen Sie nun die Tomaten, Korianderblätter, Ingwer-Knoblauch-Paste, Aamchur-Pulver und Chilipulver hinzu. Gut umrühren.

• Schritt 4

  Fügen Sie nun die druckgekochte Dal-Mischung hinzu und lassen Sie sie aufkochen. 4-5 Minuten köcheln lassen und heiß servieren!