Als passionierter Ernährungsexperte und Hobbykoch teile ich mit Ihnen dieses unwiderstehliche Kokos-Mango-Haferflocken-Rezept. Es vereint süße Mangos mit cremiger Kokosnuss für eine perfekte Balance tropischer Aromen. Dieses no-cook Gericht bereiten Sie in nur 10 Minuten zu – ideal für Familienfrühstück. Aus Haferflocken, Mandelmilch, Kokosraspeln, Mandeln und Honig. Besonders bei Kindern beliebt im Sommer und Herbst!
Zutaten für Kokos-Mango-Haferflocken (für 2 Portionen)
Kokos-Mango-Haferflocken zubereiten – Schritt-für-Schritt
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Schritt 1
Weichen Sie die Mandeln 5–7 Minuten in kochendem Wasser ein, schälen Sie sie ab und schneiden Sie sie in Scheiben. Würfeln Sie reife, saftige Mangos in mundgerechte Stücke.
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Schritt 2
Füllen Sie ein großes Glas schichtweise: Beginnen Sie mit Haferflocken, gefolgt von Mandelmilch, gewürfelten Mangos, Kokosraspeln, Mandelscheiben und Honig.
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Schritt 3
Das Glas fest verschließen, über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am Morgen mit extra Mangostücken, Kokosraspeln und Mandeln toppen und gekühlt genießen.