Ein Dessert aus Früchten ist heutzutage sehr verbreitet, und Sie haben vielleicht schon von Apfel-Halwa oder Bananen-Halwa gehört, die köstliche Köstlichkeiten sind. Ebenso ist Peach Halwa ein ungewöhnliches Dessertrezept, an das Sie nie denken können! Dieses köstliche Halwa-Rezept wird mit Khoya, Pfirsichen, Zucker, Ghee und Kardamompulver zubereitet. Ein unverzichtbares Dessertrezept für besondere Anlässe und Feste, dieses Gericht wird das Herz Ihrer Gäste erobern. Probieren Sie es aus und genießen Sie es mit Ihren Lieben!
Zutaten von Pfirsich-Halwa
Wie man Pfirsich-Halwa macht
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Schritt 1
Um dieses köstliche Halwa-Rezept zuzubereiten, khoya in einer großen Schüssel zerbröseln und beiseite stellen. Dann die Pfirsiche unter fließendem Wasser waschen und auf einem Schneidebrett klein schneiden. Bewahren Sie die gehackten Pfirsiche in einer anderen Schüssel auf, bis sie benötigt werden.
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Schritt 2
Stellen Sie nun ein Kadhai auf mittlere Flamme und erhitzen Sie Ghee darin. Sobald das Ghee geschmolzen und heiß genug ist, fügen Sie die gehackten Pfirsiche hinzu und rühren Sie ständig um. Die Pfirsiche mit einem Holzspatel zerdrücken und gleichzeitig die Mischung umrühren.
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Schritt 3
Geben Sie als nächstes Zucker und zerbröckeltes Khoya in die Pfirsichmischung und rühren Sie die Pfirsiche bei mittlerer Flamme weiter, bis Sie die gewünschte Konsistenz eines dicken Halwa erhalten.
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Schritt 4
Das Kardamompulver in das Kadhai streuen und gut mischen. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie den Herd aus und geben Sie die Halwa in Servierschalen. Mit Mandelblättchen garnieren und heiß servieren!