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Tropische Mango-Ananas-Joghurt-Bowl: Einfaches, nährstoffreiches Frühstücksrezept

Tropische Mango-Ananas-Joghurt-Bowl: Einfaches, nährstoffreiches Frühstücksrezept

Erleben Sie pure Tropen mit dieser leichten Mango-Ananas-Joghurt-Bowl – perfekt für einen gesunden Start in den Tag. Frischer Naturjoghurt, angereichert mit saftigen Ananas- und Mangowürfeln sowie knusprigen gerösteten Kokosflocken, versorgt Sie natürlich mit Probiotika, Protein, Kalzium und Vitamin D. Als bewährte Frühstücksoption empfehlen wir sie für ihre Balance aus Geschmack und Nährstoffen.

Mango-Ananas-Joghurt-Bowl

Zutaten

  • 1 Esslöffel ungesüßte Kokosflocken
  • 1 Tasse (245 g) fettarmer Naturjoghurt
  • ¼ Tasse (45 Gramm) gewürfelte Ananas, frisch oder gefroren
  • ¼ Tasse (40 Gramm) gewürfelte Mango, frisch oder gefroren
  • 2 Esslöffel geröstete Walnussstücke

Zubereitung

Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun rösten. Herausnehmen und beiseitestellen.

Die Bowl zusammenstellen: Fettarmen Naturjoghurt mit Ananas- und Mangostücken schichten. Mit gerösteten Kokosflocken und Walnussstücken toppen.

Nährwerte

Portionen: 1 | Portionsgröße: 1 Joghurtbecher

Pro Portion: Kalorien: 334; Gesamtfett: 16 g; Gesättigtes Fett: 6 g; Einfach ungesättigtes Fett: 2 g; Cholesterin: 15 mg; Natrium: 172 mg; Kohlenhydrate: 38 g; Ballaststoffe: 4 g; Zucker: 32 g; Eiweiß: 16 g

Ernährungsbonus: Kalium: 802 mg; Eisen: 6 %; Vitamin A: 8 %; Vitamin C: 57 %; Kalzium: 48 %

Energy-Boost-Tipps (optional)

  • Für extra Crunch: 1 TL Chiasamen drüberstreuen. (Pro Portion: Kalorien: 349; Fett: 18 g; Kohlenhydrate: 40 g; Ballaststoffe: 6 g; Zucker: 32 g; Protein: 17 g)
  • 1/4 Tasse Kleie-Müsli für Knusprigkeit und Ballaststoffe hinzufügen. (Pro Portion: Kalorien: 359; Fett: 16 g; Kohlenhydrate: 46 g; Ballaststoffe: 6 g; Zucker: 34 g; Protein: 17 g)
  • 1/2 TL Honig für zusätzliche Süße. (Pro Portion: Kalorien: 356; Fett: 16 g; Kohlenhydrate: 47 g; Ballaststoffe: 4 g; Zucker: 40 g; Protein: 16 g)