Der Kürbisgewürz-Trend startete mit einem zuckerigen Latte, der nach Komfort und dem Duft von Kürbiskuchen verlangen lässt. Als Ernährungsexpertin teile ich hier ein Rezept, das Kürbis und Gewürze mit einer soliden Proteinladung kombiniert. Die natürliche Süße stammt von gefrorener Banane und einem Schuss Ahornsirup. Ideal als sättigendes Frühstück unterwegs!
Aktive Zeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 10 Minuten
Kürbisgewürz-Protein-Smoothie
Zutaten
- 5 1/3 Unzen (150 g) 0 % griechischer Naturjoghurt
- 1/2 Tasse (122 g) Dosenkürbis
- 1/2 große gefrorene Banane
- 1 Teelöffel Kürbisgewürzmischung
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Messlöffel Proteinpulver
- 1/2 Tasse (240 ml) Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten nacheinander in den Mixer geben. Deckel fest verschließen und Tamper einsetzen, falls vorhanden. Bei niedriger Stufe starten und auf höchste Stufe erhöhen. Glatt pürieren.
Sofort servieren.
Portionen: 1 | Portionsgröße: 1 Glas
Nährwerte (pro Portion): Kalorien: 331; Gesamtfett: 2 g; Gesättigtes Fett: 1 g; Einfach ungesättigtes Fett: 0 g; Cholesterin: 19 mg; Natrium: 99 mg; Kohlenhydrate: 47 g; Ballaststoffe: 7 g; Zucker: 33 g; Eiweiß: 33 g