Probieren Sie ein kreatives und unkompliziertes Gericht: Spaghetti mit fertiger Guacamole und saftigen Riesengarnelen. Ideal als schnelles Mittag- oder Abendessen für zwei Personen. Als erfahrene Köchin empfehle ich dieses Rezept für alle, die Abwechslung in der Pasta-Küche suchen.
Portionen: 2
Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Kochzeit: 11 Minuten
Gesamtzeit: 11 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach
Kosten: Günstig
Zutaten
- 150 g Spaghetti
- 175 g gekochte Riesengarnelen
- 170-g-Behälter fertige Guacamole
Zubereitung
- In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen. Spaghetti hinzufügen und etwa 10 Minuten al dente kochen – zart, aber mit Biss.
- Spaghetti abgießen und abtropfen lassen. Garnelen in einer Pfanne (bei Bedarf mit etwas Öl) 1 Minute erhitzen. Nudeln und Guacamole dazugeben, Hitze ausschalten, gut vermengen und servieren.
Nährwerte pro Portion
Fett: 12,0 g
Gesättigte Fettsäuren: 2,0 g
Kalorien: 430 kcal
Diese Angaben sind Richtwerte basierend auf 2.000 kcal täglich. Für detaillierte Infos zur gesunden Ernährung besuchen Sie die Website der Food Standards Agency.
Tagesrichtwerte für 2.000 kcal: 70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Felicity Barnum-Bobb