Als Ernährungsexperte empfehle ich diesen köstlichen Passionsfrucht-Smoothie: Er zählt bis zu drei von fünf Ihrer täglichen Obst- und Gemüseportionen und überzeugt mit natürlichem Geschmack und Vitaminen.
Portionen: 2
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Schwierigkeit: Kinderleicht
Kosten: Mittel
Zutaten
- 2 Passionsfrüchte
- 2 mittelgroße reife Bananen
- 150 g 0 % oder 2 % Fett griechischer Joghurt (Becher)
- 200 ml teilentrahmte Milch
- 100 g frische oder gefrorene Himbeeren
Zubereitung
- Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch in einen Mixer oder großen Krug geben. Bananen schälen, grob zerdrücken und hinzufügen. Joghurt und Milch dazugeben. Alles zu einem glatten Smoothie pürieren – ideal mit einem Stabmixer.
- Himbeeren in den Mixer geben (ausspülen nicht nötig) und zu einem Püree verarbeiten.
- Smoothie in zwei hohe Gläser füllen, Himbeerpüree darüberlöffeln und leicht schwenken.
Nährwerte pro Portion
Fett: 3,0 g
davon gesättigt: 2,0 g
Kalorien: 114 kcal
Diese Werte sind Richtwerte bei 2.000 kcal/Tag. Weitere Infos zur gesunden Ernährung auf der Website der Food Standards Agency.
Tagesrichtwerte (2.000 kcal): 70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.